Miguel Angel Romero

6 bebidas perfectas para gritar “¡Viva México!”

Todos los días son perfectos para celebrar a nuestro país, pero hay un día especial en la que gritamos “Viva México” y qué mejor hacerlo con una bebida muy nacional, ¿a poco no? Y es por eso que enlistamos seis líquidos perfectos para que disfrutemos la noche más mexicana:  Tequila Considerado por muchos como una de las bebidas alcohólicas mejor manufacturadas del mundo, el tequila posee un proceso de elaboración muy interesante como su sabor. Jalisco es la cuna de la bebida mexicana más famosa del mundo. Mezcal La bebida tradicional de Oaxaca es el elegido como el segundo más representativo de

Read more

8 Cosas que aprende un extranjero cuando ya vive en México

Nuestro país es un mundo, posee un sinfín de elementos que hacen que cuando un extranjero llega a vivir a México se pierda en esta “selva  azteca” plagada de aspectos que ellos no comprenden muy bien. Es por eso que enlistamos algunos aprendizaje que seguramente han asimilado los extranjeros, ya cuando tienen tiempo viviendo aquí. 1. Entienden el doble sentido. Una vez que comprenden cómo se maneja el albur, su cabeza pervierte casi todas las conversaciones y comienza a generar respuestas con doble sentido.   2. Cuestionan los nombres extraños de lugares. Algunos lugares del país son más famosos por

Read more

Atrévete a probar el pan de muerto negro

El pan de muerto está a la orden del día, (casi) ningún mexicano se resistiría a esta creación gastronómica tan tradicional, pero la pregunta ahora es, ¿te gustaría probar uno negro? Obviamente el clásico no puede faltar, pero ahora el pan de muerto de Xolo Café ha dado de qué hablar no sólo por su aspecto original y elegante, sino que sus ingredientes tan peculiares. El pan de muerto está cubierto de cenizas y relleno de dulce de camote morado, cuya vida comenzó bajo la mirada de un Xoloitzcuintle, perro guía de las almas en el Mictlán y emblema de la

Read more

La Bamba, dentro de las 500 mejores canciones de la historia

La decisión de colocar a La Bamba dentro de este ranking, fue de la revista Rolling Stone, publicación que consultó a un nutrido grupo de expertos en música para realizar el listado, primero en 2004 y otra, en 2021. Recordemos que aunque la canción en cuestión forma parte del dominio público mexicano, fue el cantante estadounidense Ritchie Valens,  quien la hizo masiva en Estados Unidos, pues la creó gracias a la gran influencia en él de la música mexicana. Esta versión surgida en 1958, fue la que reconocieron dentro de la lista de las 500 mejores canciones de la historia, y no la original de Veracruz. Pero un punto importante

Read more

7 cosas que aprendimos de Chabelo

No existe nadie que no conozca a Chabelo, ya sea por los memes, por las veces que lo han matado, por su singular sentido del humor (léase sarcásticamente) o por su programa dominical que duró 47 años. Además es el rey de la televisión mexicana avalado por los Guinness: uno como el conductor infantil con la carrera más larga y el otro por ser el actor que más tiempo ha interpretado a un personaje. Es por eso que te compartimos lo que hemos aprendido de Xavier López Chabelo y de su programa “En Familia con Chabelo”: Escoge un trabajo que

Read more

8 datos curiosos sobre las Islas Marías

En pocos meses, se abrirá al público María Madre, la más grande de las Islas Marías, como centro recreativo y cultural. Este sitio es conocido por haber alojado una cárcel durante más de un siglo. Para que conozcas un poco sobre la historia e importancia ecológica de las Islas Marías, a continuación te contamos 8 datos sobre ellas. El archipiélago de las Islas Marías se localiza en el Pacífico mexicano, a 132 kilómetros de San Blas y 176 kilómetros desde Mazatlán. Compuesto por: María Madre, María Magdalena, María Cleofas y San Juanito. En 1905, mediante un decreto presidencial de Porfirio Díaz, el archipiélago se destinó al establecimiento de

Read more

Conoce el tour en las lagunas rosadas de Las Coloradas

Las Coloradas es una playa, una salinera y también un parque turístico. Su nombre se lo dan decenas de charcas con una variedad de tonalidades rosas de donde se extrae la sal de mar. Son rosas por la presencia de halobacterias halóficas , organismos que sólo pueden vivir en aguas con alta concentración de sal. Sus membranas entre rosas y rojizas son las que pigmentan el agua. Aunque las charcas forman parte de un Área Natural Protegida, son propiedad de Industria Salinera de Yucatán, de la empresa Grupo Roche, la cual produce Sal Sol. El mejor momento para ir a Las Coloradas es en primavera, entre los

Read more

¿Dónde está la taquería del Canelo Álvarez?

El Canelo no sólo se ha dedicado al mundo deportivo, también ha emprendido diversos negocios. Y, sin duda, una taquería fue una gran apuesta. La taquería El Pastor del Rica fue inaugurada en el año 2014, al frente el famoso boxeador y su hermano, Ricardo Álvarez. Esta se encuentra en Zapopan, Jalisco, estado donde es originario el deportista. Además de su platillo estrella: los tacos de pastor, también podrás encontrar en el menú de suadero, lengua, tripa, trompa, bistec, labio, chorizo, campechano, acompañados de salsas: roja, verde, de chile de árbol y una especial realizada con la receta secreta de la casa. La taquería cuenta con un horario de lunes a domingo de 2 de la tarde hasta

Read more

Ella es la pianista mexicana que conquistó el Royal Albert Hall

María Hanneman, la pianista que a sus 16 años se ha presentado en grandes salas de concierto como el Palacio de Bellas Artes y el Carnegie Hall, en Nueva York, debutó el Royal Albert Hall de Londres. En febrero de 2021 ganó el primer lugar en la Grand Prize Virtuoso International Music Competition de Londres, Inglaterra, cuyo premio consistió en una invitación para tocar en el recinto londinense. Hanneman ha recibido diversos premios nacionales e internacionales en certámenes como el Festival de Música Rusa de Vancouver. Además, en 2021 debutó en el Palacio de Bellas Artes junto al tenor mexicano Javier Camarena. Actualmente, María estudia piano en el Conservatorio

Read more

6 datos del teatro (mexicano) más antiguo de América

En la ciudad de Puebla se ubica el Teatro Principal más antiguo de América, el cual posee una historia de 262 años y que desde su fundación ha sido escenario de obras internacionales, artistas, cantantes y personajes políticos de México. Es por eso que te dejamos 7 datos de este recinto digno de disfrutar: En 1590 este lugar comenzó a operar como un corral de comedias, sin embargo, al ayuntamiento de Puebla de esa época no le agradó la sátira de las presentaciones, por lo que decidió cerrar el telón. En 1600 volvió a adquirir el título de “teatro”, ya

Read more