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Los “tres orígenes” del tradicional mazapán

Miguel Angel Romero27 enero, 20220

Todos hemos probado en alguna ocasión el mazapán, no importa si es el comercial o artesanal, lo sobresalientes es su característico sabor tradicional, ¿ no crees? El tradicional dulce hecho a base de azúcar, almendras y huevo que, además, al contrario de lo que creen muchos mexicanos, las primeras recetas del mazapán no llevaban cacahuate sino que este ingrediente fue agregado años después como una receta única en Jalisco. A ciencia cierta no se sabe con exactitud dónde se originó, sin embargo, la primera vez que se hizo mención de este producto fue en 1212. Hay diversas leyendas acerca de

Él es Brandon, el niño tatuador de Puebla

Miguel Angel Romero27 enero, 20220

Brandon Burgos Vargas tiene 11 años y lleva más de un año tatuando personas en su tiempo libre, en el estudio JB Tattoo de su padre, Jesús Burgos. Para Brandon, el interés por tatuar surgió cuando tenía 9 años. Lo hizo al observar la técnica de su papá, aunado a su gusto y talento por el dibujo. Inició ayudando a preparar las mesas para los tatuajes en el estudio y –posteriormente– a hacer los esténciles. Para el niño, tatuar es un pasatiempo que usa para distraerse y relajarse, ya que quiere continuar estudiando y terminar una carrera, pues uno de sus sueños es ser

7 libros para conocer México

Miguel Angel Romero26 enero, 20220

México es inspiración, en todos los sentidos, sus millones de rincones han sido protagonistas de cientos de historias a lo largo de los años, desde su fundación hasta la actualidad, y cómo no si, además, podemos disfrutarlas gracias a las plumas de varios autores que nos han regalado sus narraciones, crónicas y ensayos. Es por eso que en esta ocasión, te recomendamos algunos libros que, a través de sus historias, te harán desear recorrer nuestro país, para disfrutar esas texturas, sabores, avenidas, pueblos que ellos retratan a la perfección:

¿Dónde se encuentran los paisajes de los billetes mexicanos?

Miguel Angel Romero26 enero, 20220

A muchos les encantan, a otros no tanto los billetes emitidos por el Banco de México, que, además, presumen medidas de seguridad y materiales de vanguardia. Lo que es una realidad es que el diseño se ha distinguido sobre los anteriores y es por eso que te presentamos los paisajes que inspiraron las mexicanas creaciones. Billete de $20 pesos: manglares Este billete representa a la biósfera de Sian Ka’an en Quintana Roo , donde los manglares forman parte de su entorno. En ella se representa al cocodrilo mexicano y la garza chocolatera. Billete de $50 pesos: ecosistema de lagos y

Formas de decir ‘gato’ en las lenguas indígenas

Miguel Angel Romero22 enero, 20220

En nuestro país tenemos muchas formas de decir “gato”, puesto que en todo el territorio se hablan 69 lenguas diferentes, y por eso aquí te presentamos algunas Sin duda, una palabra ampliamente popular para llamar a los mininos es “michi” un vocablo proveniente de las lenguas indígenas de nuestro país: otomí (“mixi”). La lengua maya que se habla en gran parte del sur de México, pero también en Belice y Guatemala, se dice “miis”. A su vez, en náhuatl, se refieren al animal como “miztli” y en la purepecha, “misitú”. En lengua mixteca, gato se dice “vilu”, aunque también se registra la palabra “mixi”. En zapoteco,

Así fue la primera transmisión a color de la televisión en México

Miguel Angel Romero21 enero, 20220

La televisión a color hoy se nos hace algo común, pero fue el 21 de enero de 1963 que se realizó la primera transmisión a color en televisión mexicana. Esto fue gracias al ingeniero mexicano Guillermo González Camarena, quien desarrolló la coloración de la pantalla a través de un sistema tricromático secuencial de campos. El descubrimiento del sistema tricromático secuencial de campos convirtió a México en el primer país del mundo que disfrutó la televisión a todo color hace 57 años. La primer transmisión a color fue una serie de televisión llamada “Paraíso Infantil”, programa elegido por el mismo Camarena,

El curioso origen del tradicional mariachi

Miguel Angel Romero21 enero, 20220

Entre las imágenes más representativas que nos vienen a la cabeza cuando hablamos de México se encuentra sin duda las canciones y el traje del mariachi, ¿cierto? Existen diferentes teorías sobre la aparición del mariachi, la más conocida indica que proviene del francés marriage, es decir boda o matrimonio, en la época de la Intervención Francesa, los soldados se referían así a la música en este tipo de eventos. Distintos historiadores cuestionan cómo se identificaba a este conjunto musical antes de la intervención francesa, lo cual nos remonta a la época colonial, específicamente a Jalisco. Se menciona que los frailes españoles

Conoce el origen de la frase “El que quiere azul celeste…”

Miguel Angel Romero20 enero, 20220

Seguramente en alguna ocasión has dicho o escuchado la frase “El que quiere azul celeste, que le cueste”, pero sabes cuál es su origen. Se cree que desde Europa llegó a nuestro país durante el Virreinato y se ha mantenido vigente para quienes quieren referirse al esfuerzo que implica conseguir ciertos objetivos. Este dicho se refiere al trabajo tan minucioso que implica volver clara la tonalidad intensa del lapislázuli, una gema muy utilizada en la escultura y las artesanías en Occidente, en especial Europa y África, desde donde seguramente llegó a España y de ahí a México. Durante la antigüedad, esta gema

7 canciones para disfrutar con mariachi

Miguel Angel Romero20 enero, 20220

México es un país con una riqueza musical envidiable, y el mariachi tiene un lugar privilegiado tanto por los connacionales, como por los extranjeros, de hecho estos con sólo oír algún tema vernáculo su mente se traslada a nuestro país . Y para celebrar este tipo de música, enlistamos 7 canciones que todo mexicano debe saber, y todo extranjero debe escuchar para entender mejor nuestra nación. México Lindo y Querido. Un tema que ha traspasado fronteras y que en la voz del gran Jorge Negrete (Charro Cantor), sin embargo, el Trío Tariacuri fueron los primero en cantarla por primera vez en

8 Palabras que los mayas nos heredaron

Miguel Angel Romero19 enero, 20220

Los mayas no sólo dejaron un legado artístico, arquitectónico, astronómica y ecológica, sino también un tesoro intangible: las palabras. Es importante aclarar que la lengua maya no es solamente una, es toda una familia lingüística compuesta por aproximadamente 30 lenguas diferentes que se han usado y se usan en el territorio del Imperio Maya, es decir, lo que conocemos como el sureste de México, Guatemala, Belice, Honduras y El Salvador. Y aquí te presentamos algunas palabras que actualmente seguimos ocupando: Anolar: Es el único verbo maya presente en el diccionario de la lengua española y significa disolver algo en la boca sin ayuda