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6 bebidas perfectas para gritar “¡Viva México!”

Miguel Angel Romero25 agosto, 20230

Todos los días son perfectos para celebrar a nuestro país, pero hay un día especial en la que gritamos “Viva México” y qué mejor hacerlo con una bebida muy nacional, ¿a poco no? Y es por eso que enlistamos seis líquidos perfectos para que disfrutemos la noche más mexicana: Tequila Considerado por muchos como una de las bebidas alcohólicas mejor manufacturadas del mundo, el tequila posee un proceso de elaboración muy interesante como su sabor. Jalisco es la cuna de la bebida mexicana más famosa del mundo. Mezcal La bebida tradicional de Oaxaca es el elegido como el segundo más representativo de

7 bebidas tradicionales hechas a base de cacao

Miguel Angel Romero24 febrero, 20220

Desde tiempos ancestrales, el cacao ha sido una parte fundamental en nuestra cultura; tan es así, que en muchas civilizaciones anteriores a la conquista se utilizó como moneda de cambio. Pasó de moneda de cambio a bebida ritual, que sólo podía ser consumida por emperadores, dioses y sacerdotes. La importancia del cacao trascendió en rubro económico y permeó en la gastronomía de diversas culturas que poblaron nuestro territorio.

El platillo y bebida favorita de Vicente Fernández

Miguel Angel Romero14 diciembre, 20210

Ya conocemos lo que le sucedió al ídolo para miles de personas, Vicente Fernández , pero, lo que muy pocos conocían eran sus gustos gastronómicos. A la hora de comer y de beber, “El Charro de Huentitán” prefería la carne en su jugo, en lo posible con el acompañamiento de una buena porción de “frijoles de la olla”. En lo que es estrictamente bebidas, Don Chente optaba por lo simple y no, no era tequila, eran “las aguas frescas de fruta natural”. Eso sí, no hay que olvidar que Vicente también supo ser adepto a las bebidas alcohólicas, en especial al cognac.