birria

¿Algo de cruda? ¡La Feria de la Barbacoa en Tlalpan te espera!

Daniel Ramírez0

Ya es fin de semana y las dietas rigurosas tendrán que posponerse para el lunes. Por eso, te tenemos la mejor opción para romperla como Dios manda y sin culpa: la Feria de la Barbacoa en Tlalpan. Lánzate al Kiosco del Pueblo ubicado en Calle Hidalgo sin número, Parres el Guarda, en la alcaldía Tlalpan, los días 1, 2 y 3 de julio desde las 9 de la mañana. Y si fuiste a tomarte unas frías un día antes, un consomé, unos tacos dorados o unos normales, te van a caer muy bien para la cruda, dicen… ¡En?Parres el Guarda

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5 Beneficios de comer tacos de birria

Miguel Angel Romero0

Uno de los platillos más representativos de la gastronomía mexicana son los tacos de birria, que de acuerdo con los expertos de este arte culinario, la birria se define como barbacoa de borrego, cerdo o res condimentado con chiles y especias, acompañado de tortillas, verduras, arroz y frijoles. Este platillo representativo del estado de Jalisco se disfruta en eventos festivos o en restaurantes mexicanos que han ganado fama por su sazón, y en esta ocasión, te mostramos 5 beneficios que te puede dar: De acuerdo con la Universidad de Las Américas de Puebla en 2013, uno de los ingredientes principales

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¿Te atreverías a probar la Pizzabirria?

Miguel Angel Romero0

Sabemos que los mexicanos, en especial, los capitalinos, somos grandes creadores culinarios, y prueba de ello es la Pizzabirria. Está inigualable pizza se entrega con los ingredientes que toda buena birria requiere: cebolla, cilantro y una buena salsa roja en el centro para que le des ese toque de picor , y va decorada con rodajas de rábano y limones cortados. Los creadores de este delicioso platillo son conocidos como Birria Colorado, los cuales se encargan de elaborar diferentes creaciones con birria 100% de res.   Ver esta publicación en Instagram   Una publicación compartida por BIRRIA COLORADO (@birriacolorado) Otros platillos que son del

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