Mito o realidad: ¿el chito es carne de caballo o burro?
¿Quién no ha visto pasar personas con una canastita en la que traen huevos cocidos, cacahuates, pepitas y otras botanas? Deberían ser patrimonio cultural de México por ser uno de nuestros vendedores favoritos. En esa canasta también traen otra botanita que ha despertado muchas dudas sobre su origen: el chito. Que si es carne de […]