La Chingada, el lugar al que los mexicanos queremos ir
Si te van a mandar a La Chingada, que sea a la que está en Guayaquil, Ecuador. Es un restaurante mexicano donde se pueden disfrutar platillos típicos de nuestra gastronomía, una de las más importantes del mundo, declarada en 2010 como patrimonio cultural inmaterial de la humanidad por la Unesco. Curiosamente, gracias a la pandemia de Covid-19 nació este negocio, pues echó abajo el anterior proyecto de Patricio Mosquera, encargado del restaurante. La Chingada tiene un amplio menú de comida típica que incluye 30 platillos como los tacos de pollo, cochinita, lomo, pastor, de la casa revueltos; quesadillas de pollo,