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¿Cuántas, cuántas? Crean en Durango las “Puerconchas”

Daniel Ramírez31 agosto, 20220

Nunca es mal momento para echarse un buen cafecito acompañado de un rico pan dulce y si es con una concha, pues menos. ¿Y qué tal si esta concha tiene forma de cerdito? ¡Doblemente mejor! En el estado de Durango lo hicieron posible. Estudiantes del taller de panadería del DIF de la entidad, decidieron innovar y eligieron este animalito para volverlo pan. Los jóvenes bautizaron a sus panes como las “Puerconchas” y se han vuelto una sensación por la forma y sus sabor. Si andas por allá, puedes realizar tu pedido al teléfono 1378622, de lunes a viernes de 8:00 a

“Las Conchaelotes”, la deliciosa invención de panaderos coahuilenses

Daniel Ramírez9 agosto, 20220

¡Tomen todo mi dinero! Con solo ver estas chuladas, se nos hace agua la boca a todos. Esto es lo que genera la increíble creación de panaderos coahuilenses. “Las Conchaelotes” nacieron en el estado de Coahuila, gracias a La Casita del Pan & Cafetería, ubicada en Saltillo. La típica concha fue modificada para que pareciera un elote, con todo y sus ramita de abajo y es una especie de homenaje al maíz, uno de los alimentos emblemáticos de México. “Somos los hijos del maíz”, fue la frase con la que promocionaron Las Conchaelotes, las cuales han tenido gran aceptación en

Las “conchanclas” de Guadalajara, Jalisco

Daniel Ramírez6 mayo, 20220

De la familia de “las manteconchas”, “Conchacrepas” y las conchas rellenas de chilaquiles, llegan las “Conchanclas”. La chancla es un elemento importante en la cultura popular mexicana y alguien tuvo la atinada idea de hacerle un homenaje en forma de pan. La panadería Karycar, en Guadalajara, Jalisco, fue la encargada de crear las “conchanclas”, que consta del tradicional pan con una pequeña chancla encima. La chanclita es de galleta y se puede hacer de distintos sabores; la concha es de vainilla o chocolate. La panadería cuenta con servicio a domicilio y le pueden solicitar pedidos especiales. Acá puedes hacer tus

Puebla crea las conchas de Día de Muertos

Miguel Angel Romero19 octubre, 20210

Después de cuatro décadas, La panadería La Herencia, decidieron innovar sus creaciones con las “monstruo conchas” para la temporada del Día de Muertos. Así es, la momiconcha, vampiconcha, Frankieconcha y hasta la calabaconcha es parte de la variedad de conchas monstruo que crearon los hermanos Juárez en San Pedro Cholula, Puebla. La “frankieconcha” es de color verde y con cabello hecho a base de pasta de chocolate y con las cicatrices características de esta figura; mientras que la “calabaconcha” tiene la típica figura de la calabaza color naranja y ojos saltones. A su vez, la “vampiconcha”, a base de pasta morada y con sus