Así será la Feria de la Nieve 2022 en Xochimilco
La Feria de la Nieve se realizará este año del 9 al 18 de abril, en la explanada de Santiago Tulyehualco, conocida como Plaza Cívica y la entrada es libre. Con 135 años de tradición, este evento invita a probar desde los clásicos de limón queso, guanábana, fresa, mamey, nieve flotante, hasta otros creados con alcohol como tequila, mezcal o ron. No faltan los enchilados, de mole o chamoyada. Sus pobladores han preservado y heredado técnicas artesanales y naturales para la producción de nieve, con los años se han ido retando para crear los sabores más exóticos, uno de los que más llama la atención