gastronomía

6 mitos (o verdades) de la gastronomía mexicana

La gastronomía mexicana es el resultado de una mezcla entre dos culturas sumamente enriquecidas: la prehispánica nativa de nuestro país y la española, que llegó a colonizar tras el descubrimiento de América. A partir de esta impresionante mezcla, somos una población sumamente afortunada por la increíble cantidad de productos y a partir de ahí, fuera de nuestro territorio hay muchos mitos […]

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