mazapán

Los “tres orígenes” del tradicional mazapán

Todos hemos probado en alguna ocasión el mazapán, no importa si es el comercial o artesanal, lo sobresalientes es su característico sabor tradicional, ¿ no crees? El tradicional dulce hecho a base de azúcar, almendras y huevo que, además, al contrario de lo que creen muchos mexicanos, las primeras recetas del mazapán no llevaban cacahuate […]

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