oaxaca Archivos - So Close

Nueva ENES de la UNAM: ¿dónde estará y qué carreras tendrá?

So Close14 abril, 20250

La Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) ha anunciado la creación de una nueva Escuela Nacional de Estudios Superiores (ENES) en el estado de Oaxaca, con el objetivo de fortalecer la educación superior en la región sur-sureste del país. La Nueva ENES de la UNAM forma parte del Plan de Desarrollo Institucional 2023-2027 de la UNAM y busca convertir a Oaxaca en un polo estratégico de desarrollo social y económico. Carreras Ofrecidas en la Nueva ENES de la UNAM La ENES Oaxaca ofrecerá seis licenciaturas en su etapa inicial: Administración Contaduría Informática Negocios Internacionales Historia Psicología (esta última disponible a

Recetas Populares con Gusanos de Maguey: Un Viaje Gastronómico por México

So Close2 abril, 20250

Los gusanos de maguey son un ingrediente tradicional en la cocina mexicana, especialmente en Oaxaca, donde se utilizan en una variedad de platos que combinan sabor, tradición y nutrición. Estas larvas, que habitan en las pencas del maguey, son una excelente fuente de proteínas y se han convertido en un elemento esencial en la gastronomía prehispánica y contemporánea del país. Aquí te presentamos algunas de las Recetas Populares con Gusanos de Maguey en México: Recetas Populares con Gusanos de Maguey Tacos de Gusanos de Maguey Ingredientes: – Gusanos de maguey – Aceite vegetal – Sal – Pimienta negra molida –

Los mejores tianguis navideños de México: Una tradición llena de color y magia

So Close22 noviembre, 20240

La temporada navideña en México es un momento especial lleno de tradiciones y celebraciones, y una de las mejores formas de prepararse para estas festividades es visitando los tianguis de productos navideños. Estos tianguis navideños de México ofrecen una amplia variedad de adornos, árboles, luces y todo lo necesario para decorar tu hogar. Aquí te presentamos una lista de cinco que no te puedes perder. Tianguis navideños de México 1. Tianguis Navideño El Refugio – Guadalajara Ubicado en el Parque El Refugio, este tianguis es uno de los más populares en Guadalajara. Ofrece una gran variedad de artículos navideños, desde

5 Playas Poco Conocidas en México para Despedir el Año

So Close21 octubre, 20240

Si estás buscando un lugar especial para despedir el año, México cuenta con una variedad de playas poco conocidas que ofrecen tranquilidad y belleza natural. A continuación, te presentamos algunas de estas joyas escondidas y cómo llegar a ellas, ya sea en auto o en transporte público. Playas Poco Conocidas en México para Despedir el Año 1. Playa Bahía de los Ángeles, Baja California Esta playa es famosa por sus impresionantes paisajes y aguas cristalinas. Es un lugar ideal para quienes buscan desconectar y disfrutar de la naturaleza. Cómo llegar: Si viajas en auto, puedes tomar la carretera 1 desde

Tipos del Mezcal de México: ¡Descubre el Elixir de los Dioses!

So Close21 agosto, 20240

¿Estás listo para un viaje sensorial por México? 🇲🇽 El mezcal, esa bebida ancestral que nos transporta a tierras mágicas, esconde un universo de sabores y aromas que te dejarán con ganas de más. ¡Así que olvídate de los tequilas y prepárate para descubrir los Tipos del Mezcal de México! ¿Mezcal o tequila? ¡Eso no es pregunta! Aunque muchos los confunden, el mezcal y el tequila son como el día y la noche. Mientras el tequila se produce exclusivamente a partir del agave azul, el mezcal puede elaborarse con más de 30 tipos diferentes de maguey. Esto significa que cada

Estados de México que reciben más remesas de Estados Unidos, en 2024 

So Close15 agosto, 20240

Las remesas son una importante fuente de ingresos para millones de familias mexicanas. Cada año, millones de dólares son enviados desde Estados Unidos a diversas partes del país. Pero, ¿cuáles son los estados de México que reciben más remesas de Estados Unidos? En este artículo, analizaremos los principales estados receptores de remesas en México y los factores que influyen en esta dinámica. Es importante destacar que el orden puede variar, ya que va subiendo y bajando el número de envíos conforme pasa el tiempo. ¿Por qué son importantes las remesas en México? Las remesas desempeñan un papel fundamental en la

7 datos que debes saber sobre el pulque, el elixir de los dioses

So Close5 enero, 20240

Es una bebida de origen prehispánico que se elabora a partir de la fermentación de agave o maguey. Se produce principalmente en Tlaxcala, Estado de México, Hidalgo, Ciudad de México, Puebla, Morelos, Querétaro, Guanajuato, Guerrero, Michoacán, Oaxaca, San Luis Potosí, Jalisco, y Veracruz. Cuenta la leyenda que la princesa azteca Xóchitl un día notó que había muchos tejones alrededor de un maguey y volvían muy alegres, entonces descubrió un agujero del que brotaba un jugo blanco y decidió probarlo. Durante el gobierno de Porfirio Díaz hubo un importante auge de la producción pulquera. El principal abastecedor de pulque era

¡Yalitza Aparicio, deslumbrante! El día que la oaxaqueña apareció en portada de revista de moda

Daniel Ramírez12 julio, 20220

Crece, crece y sigue creciendo el talento e imagen de Yalitza Aparicio en el mundo del espectáculo. La actriz mexicana nacida en Tlaxiaco, Oaxaca, además de deslumbrar en la película Roma, también lo hace en la moda y ahora se voló la barda al lucir atuendos y accesorios de lujo para una revista. Percha Magazine lanzó su primer número impreso y no pudo haber elegido a alguien mejor para su portada. Yalitza posó desinhibida y segura en las fotografías que le tomaron, demostrando que esto también es lo suyo. Marcas sofisticadas y diseños exclusivos de ropa y joyería de alta

De Oaxaca a la Ciudad de México: La Guelaguetza en Iztapalapa

Daniel Ramírez5 julio, 20220

Si nunca has tenido la oportunidad de vivir La Guelaguezta en el estado de Oaxaca, esta es tu oportunidad. La fiesta más importante para los oaxaqueños y una de las más representativas de nuestro país, se presentará el próximo 10 de julio en la Macroplaza de la alcaldía Iztapalapa, en la Ciudad de México. Originalmente estaba planeada para 2019, pero la pandemia por COVID-19 evitó que se realizara, informó la jefa de Gobierno de la CDMX, Claudia Sheinbaum. La decisión de elegir Iztapalapa como sede de La Guelaguetza, se debe a que es la la alcaldía con mayor número de

¡A festejar los 90 años de la Guelaguetza!

Miguel Angel Romero19 abril, 20220

La Guelaguetza regresa a Oaxaca de manera presencial luego de dos años de ausencia debido a la pandemia por Covid-19 y será la Rotonda de las Azucenas, la que será testigo nuevamente de la fiesta más grande del estado. Los días 8, 9, 15 y 16 de julio tendrán lugar los esperados Convites de Guelaguetza, es decir, los desfiles que recorrerán las principales calles del Centro Histórico. Habrá poco más de 80 presentaciones artísticas y culturales para celebrar y difundir la riqueza de Oaxaca y la enorme diversidad de las ocho regiones. Se llevarán a cabo presentaciones dancísticas, musicales, conversatorios, conciertos, presentaciones de libros y exposiciones, mientras