ponche

El ¿mexicano? origen del (siempre delicioso) ponche

Seamos francos, el ponche es una de las bebidas que más amamos durante la época navideña, pero, ¿sabías que esta bebida es de origen hindú? La palabra ponche viene de la palabra hindú panc, que quiere decir 5 y hace referencia a que esta bebida inicialmente se realizaba solo con 5 ingredientes. Poco a poco se fueron añadiendo diversos elementos que van desde fruta, huevo, destilados y más. Por ejemplo, en Suecia se toma el Glögg, que es una mezcla de vino caliente, miel, cardamomo, jengibre y naranja. En nuestro país, existen diversas variaciones de está rica bebida. Por ejemplo, en la zona metropolitana

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6 grandes beneficios del ponche navideño

El ponche de frutas es de las mejores creaciones que existe para disfrutar las fiestas decembrinas y por eso aquí te damos algunos beneficios para seguir tomándolo en esta temporada:  Es rico en vitaminas, B, C y E, las cuales ayudan a prevenir las enfermedades respiratorias como la gripe o la influenza estacional.  Ayuda a la cicatrización: su contenido es alto en ácido ascórbico, el cual ayuda a sanar heridas.  Un aliado para la digestión: en esta época que se come más de lo adecuado, el ponche protege de diversas enfermedades digestivas, debido al contenido de fibra en sus frutos, tales

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Disfruta la Feria del Ponche Tradicional en Tepoztlán

El frío está empezando a hacer lo suyo y qué mejor que contrarrestarlo que bebiendo un delicioso ponche, o dos, o tres, o hasta 20 diferentes tipos de esta tradicional bebida decembrina. Así es, esta delicia preparada comúnmente en olla de barro con frutas, canela y piloncillo, será la estrella en su Feria del Ponche Tradicional en Tepoztlán. En la comunidad de San Andrés de la Cal. además de antojitos mexicanos, como los tradicionales itacates de la zona, triángulos de masa que pueden llevar guisados encima. La cita es este 4 de diciembre de de las 13:00 a las 22:00 horas en el

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