El ¿mexicano? origen del (siempre delicioso) ponche
Seamos francos, el ponche es una de las bebidas que más amamos durante la época navideña, pero, ¿sabías que esta bebida es de origen hindú? La palabra ponche viene de la palabra hindú panc, que quiere decir 5 y hace referencia a que esta bebida inicialmente se realizaba solo con 5 ingredientes. Poco a poco se fueron añadiendo diversos elementos que van desde fruta, huevo, destilados y más. Por ejemplo, en Suecia se toma el Glögg, que es una mezcla de vino caliente, miel, cardamomo, jengibre y naranja. En nuestro país, existen diversas variaciones de está rica bebida. Por ejemplo, en la zona metropolitana