7 datos que debes saber sobre el pulque, el elixir de los dioses
Es una bebida de origen prehispánico que se elabora a partir de la fermentación de agave o maguey. Se produce principalmente en Tlaxcala, Estado de México, Hidalgo, Ciudad de México, Puebla, Morelos, Querétaro, Guanajuato, Guerrero, Michoacán, Oaxaca, San Luis Potosí, Jalisco, y Veracruz. Cuenta la leyenda que la princesa azteca Xóchitl un día notó […]