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¡Viva México! Miscelanea de bebidas para celebrar el 15 de septiembre

So Close12 septiembre, 20240

El día de la independencia de México es una fecha muy especial para los mexicanos, llena de color, música y sabor. Y qué mejor manera de celebrar que armar la lista de bebidas para celebrar el 15 de septiembre. En este artículo, te presentaremos algunas de las opciones más populares para brindar en estas fiestas patrias. Miscelanea de bebidas para celebrar el 15 de septiembre Clásicos mexicanos para brindar Tequila: El tequila es, sin duda, la bebida más emblemática de México. Su sabor característico y su versatilidad lo convierten en la elección perfecta para cualquier celebración. Puedes disfrutarlo solo, con

Cinco bebidas diferentes para celebrar la Independencia de México

So Close12 agosto, 20240

Celebrar la Independencia de México es una ocasión perfecta para disfrutar de la rica cultura gastronómica de nuestro país, y las bebidas son una parte esencial de esta celebración. Si bien el tequila y el mezcal son ampliamente conocidos, existen otras bebidas diferentes para celebrar la Independencia de México, son poco comunes y pueden añadir un toque especial a tus festividades. Aquí te presentamos cinco bebidas diferentes para celebrar la Independencia de México que vale la pena probar. 1. Charanda Originaria de Michoacán, la charanda es un aguardiente elaborado a partir de la fermentación y destilación de caña de azúcar. Su

7 datos que debes saber sobre el pulque, el elixir de los dioses

So Close5 enero, 20240

Es una bebida de origen prehispánico que se elabora a partir de la fermentación de agave o maguey. Se produce principalmente en Tlaxcala, Estado de México, Hidalgo, Ciudad de México, Puebla, Morelos, Querétaro, Guanajuato, Guerrero, Michoacán, Oaxaca, San Luis Potosí, Jalisco, y Veracruz. Cuenta la leyenda que la princesa azteca Xóchitl un día notó que había muchos tejones alrededor de un maguey y volvían muy alegres, entonces descubrió un agujero del que brotaba un jugo blanco y decidió probarlo. Durante el gobierno de Porfirio Díaz hubo un importante auge de la producción pulquera. El principal abastecedor de pulque era

Origen de la Bebida de los Dioses, el pulque

Miguel Angel Romero25 diciembre, 20210

El pulque es una de las bebidas más emblemáticas y populares de México, su consumo se remonta a ceremonias importantes de las civilizaciones prehispánicas, que permanece hasta nuestros días. La palabra pulque, proviene de un vocablo de las islas del Atlántico que significa “podrido” y que fue usado por los españoles como peyorativo para el octli, de origen náhuatl, que es el nombre original y se refiere exclusivamente a la bebida embriagante y a los rituales en torno a ella, según el Gran Diccionario Náhuatl de la UNAM. Sobre el origen de la bebida, se ha identifican la preparación de

¡Salud! Llega a Tlalnepantla el Pulque Fest 2021

Miguel Angel Romero7 diciembre, 20210

Las celebraciones decembrinas ya iniciaron y qué mejor manera de hacerlo que con un pulque y si eres fan de esta bebida, te puedes lanzar al Pulque Fest 2021. En Tlalnepantla podrás disfrutar de un buen trago de esta bebida ancestral, pero si lo tuyo no es el pulque, no te preocupes que podrás encontrar cerveza artesanal, mezcal michoacano, cerveza artesanal, micheladas y una variedad de cócteles. Como parte del festival gastronómico podrás encontrar pozole, caldos, garnachas, antojitos mexicanos, cortes de carne, cochinita pibil, tlayudas, entre otros. También, habrá shows en vivo de danza contemporánea, magia, espectáculos regionales, body paint y performance

¡Lánzate al tianguis de pulque, cerveza y lucha libre en Tlatelolco!

Miguel Angel Romero16 septiembre, 20210

Qué mejor manera de cerrar una semana muy mexicana que con el tianguis del Pulque y la Cerveza 2021, el festival que se llevará a cabo este sábado 18 y domingo 19 de septiembre, en el Centro de Convenciones de Tlatelolco. El evento se realizará un espacio grande para que puedas disfrutar de cada uno de los expositores sin riesgo alguno, siempre con sana distancia, en este podrás conocer a productores mexicanos de pulque y cerveza artesanal. Además, podrás convivir con leyendas de la lucha libre como Los Payasos, Coco Rojo, Coco Verde, Coco Dark, Huracán Ramírez, Súper Muñeco, Pentagón

Sí habrá festival del pulque en la CDMX

So Close14 junio, 20210

Luego de que el año pasado no se llevó a cabo el Festival del Pulque y del Mezcal en la Ciudad de México por la llegada de la pandemia de la Covid19, este 2021 han confirmado que sí se realizará esta anhelada exposición. Aquí te dejamos los cinco datos para que apartes la fecha: Se llevará a cabo el 19 y 20 de junio. El lugar que albergará este esperado evento es el Lienzo Charro de Aragón, La entrada costará 10 pesos, Niños de 3 a 12 años y adultos mayores de 60 años sólo pagan cinco pesos. La entrada

10 datos del tepache, una bebida netamente mexicana con un breve toque de alcohol

So Close9 junio, 20210

En la época prehispánica el tepache (tepatli) se elaboraba con maíz. Su nombre proviene del náhuatl que significa «bebida de maíz». Más tarde el maíz fue sustituido por frutas resultando ideal la piña y su cáscara. Los antiguos mayas lo empleaban en sus ritos ceremoniales, Estos indígenas crearon la bebida a base de maíz y su realización se extendió a estados como Oaxaca, Querétaro, Guerrero, Puebla, Sinaloa, Sonora, Chiapas y Morelos. Aunque dicen que es una bebida alcohólica su grado de alcohol apenas alcanza el 1% En el Estado de México se elabora con cáscaras de piña, clavo, pimienta y salvado.