salsa

Sí, ya la conoces, y le has puesto a tus papas, palomitas, chicharrones, casi a todas las botanas, pero ¿sabes cuál es la historia de la mujer que inspiró la salsa Valentina? Manuel Maciel Méndez, su fundador, honró la lucha de una mujer revolucionaria que se llamaba Valentina Ramírez Avitia, y era soldado que se unió a las topas maderistas a los 17 años, vestida de hombre. Identificada como Juan Ramírez, un año después de luchar logró el grado de teniente, Valentina practicó movimientos masculinos que hacían sus hermanos al sentarse, saludar, a hablar para no levantar ninguna sospecha antes de