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El origen del pozole en México, tradicional guiso con carne humana

Emmanuel Oviedo24 septiembre, 20230

Llega septiembre ¡Acerquen las tostadas, la crema, la lechuga, también los rábanos, el orégano y el picante por favor! ¿Ustedes quieren verde o mejor rojo? Claro que también hay blanco con pollo, puerco y hasta sardina y mariscos, una gran variedad de ingredientes que hacen de la combinación un sabor increíble; ya se la saben, hablamos del pozole. Claro que en el centro de la mesa están los limones para el que quiera. Y así, es como conocemos este tradicional platillo mexicano, quizá uno de los preferidos en el país y por qué no la joya gastronómica de las fiestas

UNAM crea recorrido virtual por Tenochtitlan

Miguel Angel Romero2 octubre, 20210

Para conmemorar los 500 años de la Caída de Tenochtitlan, la UNAM creó el programa México 500, y entre sus proyectos está poder recorrer la ciudad azteca de manera virtual. Así es, como si fuera un videojuego, este software te permitirá viajar en el tiempo y conocer la tierra de nuestros ancestros. ‘Recorrido virtual, Tenochtitlan’ – diseñado por la Facultad de Estudios Superiores (FES) Aragón– tiene como fin se conozca la antigua ciudad tal como la vieron los españoles cuando llegaron al Lago de Texcoco, hace 500 años. Por medio del software, Tenochtitlan se podrán visitar las avenidas mexicas sólo utilizando la flechas del

Abre exposición sobre la caída de Tenochtitlan y Tlatelolco

Miguel Angel Romero17 agosto, 20210

En el marco del quinto centenario de la toma de México-Tenochtitlan, se inaugura la exposición temporal Tenochtitlan y Tlatelolco. A 500 años de su caída, bajo la curaduría de Eduardo Matos Moctezuma, Patricia Ledesma Bouchan y Judith Alva Sánchez. La exposición enfatiza la manera en que Tenochtitlan y Tlatelolco, decidieron compartir un trágico y heroico final hace cinco siglos, a pesar de las rivalidades fratricidas que habían protagonizado en el pasado, y que terminaron en 1473. Además, tiene por objetivo mostrar las causales que provocaron la caída de ambas ciudades mexicas y desmitificar hechos de la conquista. Dentro del recorrido, el

Exposición mexicana ‘Aztecas’ conquista los Países Bajos

Miguel Angel Romero6 agosto, 20210

En el marco de la conmemoración de los 500 años de la caída de Tenochtitlan, se inauguró la exposición mexicana “Aztecas” en el Museo de Etnología de Leiden, ubicado en los Países Bajos. La muestra ya recorrió parte de Europa, en el Museo Linden de Stuttgart, Alemania, donde 50 mil personas la visitaron, y en el Museo Etnográfico de Viena, en Austria, donde fue vista por 52 mil 547 interesados. En Países Bajos permanecerá abierta hasta el 20 de febrero del año próximo, donde se exhibirán 124 piezas arqueológicas y dos reproducciones, pertenecientes a las colecciones del Museo Nacional de Antropología y al Museo del Templo Mayor. De

Develan los últimos siete siglos de una vivienda xochimilca y el destino de sus antiguos habitantes

So Close31 mayo, 20210

Capa por capa, arqueólogos del Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH), han ido develando los últimos siete siglos de una vivienda xochimilca. Como sucedió y sigue ocurriendo en ciertas zonas de Ciudad de México, los vestigios demuestran los esfuerzos de sus habitantes tempranos por evitar la inundación de sus hogares; asimismo, el descubrimiento de, al menos, 17 entierros indica la transición paulatina de la práctica funeraria mesoamericana a la cristiana, venida tras la conquista. Especialistas del INAH llevan tres meses hurgando en el subsuelo de un predio de 630 metros cuadrados, localizado en las inmediaciones del Centro Deportivo Xochimilco.

El 13 de mayo reabre la Zona Arqueológica de Tecoaque, en Tlaxcala

So Close12 mayo, 20210

El jueves 13 de mayo reabrirá al público la Zona Arqueológica de Tecoaque, en Tlaxcala, bajo estrictas medidas sanitarias. Este sitio arqueológico, único con evidencia material de la presencia de los conquistadores en 1521, abrirá de jueves a domingo, de 10:00 a 15:00 horas, con último acceso a las 13:30 horas. El aforo máximo permitido será de 40 personas al día, y en grupos no mayores de seis personas. El museo de sitio permanecerá cerrado hasta nuevo aviso. Para el acceso se seguirán las medidas preventivas de carácter obligatorio: el visitante deberá portar cubrebocas desde su llegada, para protección del

Zona Arqueológica del Templo Mayor sin daños graves, tras granizada

So Close29 abril, 20210

Tras la fuerte granizada ocurrida en la Ciudad de México el 28 de abril, que provocó el colapso de la cubierta de la Casa de las Águilas en la Zona Arqueológica del Templo Mayor, autoridades informaron que, después de las valoraciones preliminares, se determinó que existieron daños en las estructuras de la techumbre y la barda perimetral; no obstante, las afectaciones en las estructuras prehispánicas son menores, recuperables y restaurables y de ello se ocuparán especialistas. De acuerdo a los protocolos, el INAH ya dio parte a la aseguradora y este jueves 29 de abril se proseguirá con los diagnósticos

Reabre Zona Arqueológica del Templo Mayor, en la Ciudad de México

So Close26 abril, 20210

La Secretaría de Cultura, a través del Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH), informó que a partir de este martes 27 de abril, bajo estrictas medidas sanitarias a fin de garantizar la seguridad de su personal operativo y de los visitantes, la Zona Arqueológica del Templo Mayor, en la Ciudad de México, abre nuevamente sus puertas a la visita pública. El sitio abrirá los martes, miércoles, viernes y sábado, de 10:00 a 15:00 horas. El aforo estará restringido a máximo 1,000 visitantes por día; las visitas serán en grupos no mayores a 10 personas. El Museo de Sitio permanecerá

5 mitos sobre la fundación de Tenochtitlan

So Close16 marzo, 20210

El arqueólogo Eduardo Matos Moctezuma, uno de los arqueólogos más importantes de México, en su curso virtual sobre el surgimiento, la caída y recuperación de las ciudades mexicas: Tlatelolco y Tenochtitlan aclara: La fundación de Tenochtitlan no fue por el avistamiento de un águila sobre un nopal devorando una serpiente. Fue porque el señor del pueblo de Azcapotzalco les ofreció terrenos en Chapultepec para que pudieran asentarse, a cambio de tributos y asistencia en guerras de conquista. Basado en diversas fuentes, afirma que esto sucedió en el año 1325 y no en 1321 como algunos consideran. Indicó que otras versiones

“Tenochtitlan y Tlatelolco: reflexiones a 500 años de su caída”, seminario en su quinto centenario

So Close25 febrero, 20210

Conocedor de primera mano de la destrucción hispana ejercida sobre México-Tenochtitlan, al haber exhumado los restos de su Templo Mayor, el arqueólogo Eduardo Matos Moctezuma ha enumerado en variadas ocasiones los factores que condicionaron este hecho histórico, los cuales serán examinados desde la interdisciplina, con enfoques panorámicos y a corta distancia, en un seminario digital organizado por el INAH y la UNAM, Universidad Nacional Autónoma de México. El encuentro académico “Tenochtitlan y Tlatelolco: reflexiones a 500 años de su caída” se transmitirá los días 26 de febrero y del 1 al 5 de marzo, a partir de las 11:00 h,