En M\u00e9xico existe la “costumbre” de dejar una propina despu\u00e9s de la comida en alg\u00fan establecimiento o restaurante; esto es, un dinero adicional al costo de los alimentos, en agradecimiento por el servicio que brind\u00f3 el personal.<\/p>\n
La definici\u00f3n de propina incluye la palabra “voluntaria”, pero ya se ha normalizado que al momento de pagar los alimentos, pregunten si se desea a\u00f1adir el 10 o el 15 por ciento por el servicio, como si fuera una obligaci\u00f3n.<\/p>\n
La discusi\u00f3n sobre la propina se mantiene, a pesar de que los reglamentos indican que en M\u00e9xico no es obligatoria.<\/p>\n
Son variadas y diversas las molestias que han resultado de esta acalorada discusi\u00f3n. Y todos hemos presenciado y vivido algunas situaciones inc\u00f3modas al respecto.<\/p>\n
En primer lugar es preciso mencionar que en M\u00e9xico, la Procuradur\u00eda Federal del Consumidor (Profeco) indica que la propina es \u201cuna gratificaci\u00f3n voluntaria y no puede incluirse en la cuenta sin consentimiento del consumidor\u201d.<\/p>\n
Es decir, ning\u00fan restaurante o establecimiento puede obligar a pagar esa gratificaci\u00f3n.<\/p>\n
A pesar de eso, existen lugares en los que cuando el comensal ya est\u00e1 pagando la cuenta pero sin propina, el mesero aclara que en ese restaurante la propina es obligatoria.<\/p>\n
En otros casos, cuando ya se pag\u00f3 la cuenta, el comensal se da cuenta que le cobraron m\u00e1s y se a\u00f1adi\u00f3 el 10% sin que le hubieran preguntado.<\/strong><\/p>\n Sin embargo, aunque se quiera minimizar el tema,\u00a0 s\u00ed puede llegar a ciertos extremos. Por ejemplo, lo sucedido en el restaurante bar “La Polar”, en la colonia San Rafael, cuando en enero de este a\u00f1o 2023 una persona falleci\u00f3 al ser agredida presuntamente por los meseros del lugar, por el cobro de la propina.<\/strong><\/p>\n