{"id":8591,"date":"2022-01-20T09:08:23","date_gmt":"2022-01-20T15:08:23","guid":{"rendered":"https:\/\/soclose.mx\/blog\/?p=8591"},"modified":"2022-01-19T23:40:18","modified_gmt":"2022-01-20T05:40:18","slug":"torta-de-gelatina-y-rompope-orgullo-michoacano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/soclose.mx\/blog\/comida-mexicana\/torta-de-gelatina-y-rompope-orgullo-michoacano\/","title":{"rendered":"Torta de gelatina y rompope… \u00a1orgullo michoacano!"},"content":{"rendered":"

S\u00ed, ya todos sabemos que los chilangos metemos todo en un bolillo, desde el tamal, chilaquiles, esquites<\/a>, por mencionar s\u00f3lo algunos, pero, \u00bfse te hab\u00eda ocurrido hacer una torta de gelatina<\/strong>?<\/p>\n

Pues a Israel Fuentes,<\/strong> el due\u00f1o del restaurante Once Patios<\/em><\/a> en P\u00e1tzcuaro (Michoac\u00e1n<\/strong>), s\u00ed, o mejor dicho a su abuela, ya que ella les daba de desayunar, cuando era ni\u00f1o, una \u00a0torta de gelatina de frambuesa con rompope<\/strong>.<\/p>\n

Esta mezcla suena muy rara, tal vez no se te antoje, ni siquiera verla, pero, para quienes la han probado han confirmado que el sabor es inigualable.<\/p>\n

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Una publicaci\u00f3n compartida por Once Patios Restaurante (@once_patios_restaurante)<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/blockquote>\n