¡Ay goeeee!

En esta sección aparecerán historias de esas que cuando las conoces dices ¡Ay goeee!

Los mexicas y los mayas así celebraban el año nuevo

El año nuevo o el rito para dar inicio a un nuevo ciclo se repite en diferentes culturas pero se destaca en México el que se realizaba en las culturas Maya y Mexica. Porque mientras que los mexicas le hacían honor al Dios del Fuego Xiuhtecuhtli, quien era el encargado de la regeneración del mundo, los mayas efectuaban una gran fiesta durante el mes  que era hacia julio para marcar un nuevo ciclo. Tanto para los mexicas como para los mayas las festividades para darle la bienvenida a un nuevo ciclo comprendía la preparación de platillos especiales, ritos corporales. limpieza

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¿Cómo llegaron las esferas navideñas a México?

Es muy probable que aunque el continente Europeo ha sido el lugar el nacimiento de las esferas, es Asia quien se ha adueñado de ellos desde hace mucho tiempo. China las exportó a nuestro país cuando la apertura comercial tuvo su mayor crecimiento a finales del siglo XX. En cambio, las esferas no llegaron al mismo tiempo que la Navidad a México, se dice que la primera navidad en nuestro país sucedió en 1526, cuando los frailes compartieron esta festividad con los indígenas en la antes Nueva España. Cabe mencionar que hoy en día, Tlalpujahua y Chignahuapan son pueblos mágicos dedicados

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Colación navideña: los dulces mexicanos que tanto “amamos”

Seamos francos la colación mexicana produce dos sentimientos; o la amas o la odias, no existen medias tintas; lo que sí es cierto es que la Navidad en nuestro país no sería la misma sin tantos colores. Estos dulces no tienen una forma regular, existen con texturas, colores, redondos, ovalados, de chocolate, rellenos de naranja, de nuez o piñón, rosas, amarillos, rojos, blancos, con anís, con cítricos, son tan diversos, por lo que se requiere probarlos para saber cuáles son las mejores. Si bien se tienen muy pocos registros de las características y distribución de la colación en la Colonia,

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El ¿mexicano? origen del (siempre delicioso) ponche

Seamos francos, el ponche es una de las bebidas que más amamos durante la época navideña, pero, ¿sabías que esta bebida es de origen hindú? La palabra ponche viene de la palabra hindú panc, que quiere decir 5 y hace referencia a que esta bebida inicialmente se realizaba solo con 5 ingredientes. Poco a poco se fueron añadiendo diversos elementos que van desde fruta, huevo, destilados y más. Por ejemplo, en Suecia se toma el Glögg, que es una mezcla de vino caliente, miel, cardamomo, jengibre y naranja. En nuestro país, existen diversas variaciones de está rica bebida. Por ejemplo, en la zona metropolitana

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Algunas curiosidades de la tradicional piñata

Uno de los elementos más típicos de las celebraciones en México son las piñatas, símbolo reconocido internacionalmente de la cultura mexicana y sólo por eso te enlistamos algunas curiosidades que vale la pena saber de este elemento indispensable en las posadas. Se cree que su origen está en China y su función era ritual para tener buenas cosechas. Eran elaboradas con papel de figuras de bueyes y vacas y se rellenaban con semillas, luego se les pegaba con palos de colores y al final se quemaban. A México llegó como objeto de evangelización para simbolizar la lucha entre el bien el mal. Desde

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Artesanos mexiquenses crean esferas navideñas hechas con rebozos

Para ingenio y creatividad el del mexicano y como muestra, basta ver las creaciones en el municipio de Calimaya, Estado de México, donde artistas del rebozo se dedican a confeccionar esferas. Así es, estos objetos para árboles de navidad, están recubiertas con tela y diseños artesanales. El rebozo es una prenda típica del Valle de Toluca que es elaborada a mano, es única y tiene como objetivo cubrir del frío con estilo a quien lo porta. La elaboración de estas piezas comienza con los lienzos, ya que utilizan los tradicionales para elaborar cualquier rebozo. Cortan con un molde y durante el

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Descubre el mexicano origen del chicle

Los hay para hacer bombas, de plátano, con relleno, los que tienen sabor instantáneo, para que no te huela mal la boca, en fin, hay muchísimos tipos de chicle, pero, sabes cuál es su origen. El chicle como tal surgió en México, y para ser más exactos, en el territorio maya: el Gran Petén. Se sabe que fueron los mayas quienes perfeccionaron esta resina o goma masticable; que se obtiene del árbol de chicozapote, al hacer cortes en zig-zag en la corteza, la resina fluye hacia la base del árbol, en donde se recolecta. Posteriormente, tras un proceso de secado,

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6 grandes beneficios del ponche navideño

El ponche de frutas es de las mejores creaciones que existe para disfrutar las fiestas decembrinas y por eso aquí te damos algunos beneficios para seguir tomándolo en esta temporada:  Es rico en vitaminas, B, C y E, las cuales ayudan a prevenir las enfermedades respiratorias como la gripe o la influenza estacional.  Ayuda a la cicatrización: su contenido es alto en ácido ascórbico, el cual ayuda a sanar heridas.  Un aliado para la digestión: en esta época que se come más de lo adecuado, el ponche protege de diversas enfermedades digestivas, debido al contenido de fibra en sus frutos, tales

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Datos interesantes de la flor de Nochebuena

La llamada CdMx ya viste de color rojo, y ni decir de todo el país, gracias a cada una de las flores de Nochebuena que engalanan la metrópoli gracias a  nuestras tradiciones decembrinas. El nombre en náhuatl es cuetlaxochitl, que significa “flor que se marchita” y era usada para ceremonias religiosas y se entregaba como un trofeo a los guerreros pues el color rojo estaba asociado al poder en las culturas mesoamericanas, por lo que, de hecho, era cultivada en los jardines de los tlatoanis. Con la llegada de los españoles y la evangelización, la cuetlaxochitl cambió a su nombre

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¿Qué es la famosa ‘venganza de Moctezuma’?

(Casi) Todos los mexicanos, el alguna ocasión, hemos escuchado la expresión “la venganza de Moctezuma”, pero para quienes no, aquí se los explicamos. Esta “revancha” se esconde en esos tacos al pastor o en el caldo de barbacoa que un  extranjero prueba cuando viene a México, sin preocupación y si tiene mala suerte, en pocas horas comenzará un malestar estomacal. Cabe mencionar que no significa que todos los extranjeros enfermen en México, pero sí hay razones por las que están más expuestos, Por un lado, está el hecho de haber ingerido un alimento contaminado; además, que en ello influye la adaptación,

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