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Los alimentos afrodisiacos más populares de México… ¡para amar mejor!

Los  alimentos afrodisiacos más populares de México son aquellos que tienen la reputación de aumentar el deseo sexual entre las personas o de hacer del “delicioso” un acto más placentero. Te recordamos algunos que se pueden comer en nuestro país. La palabra afrodisiaco proviene del nombre de la diosa griega del amor, Afrodita, que estaba relacionada a la fecundidad y la energía de la primavera. Y aunque existe un debate sobre si realmente existe alimentos que fomenten el placer sexual, la evidencia científica indica que son necesarios más estudios para determinar si los alimentos afrodisíacos lo son realmente. De lo que no cabe

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Piropos mexicanos muy gastronómicos

Entendamos que los piropos mexicanos son “una palabra o expresión de admiración, halago o elogio que se dirige a una persona”, claro, de una manera respetuosa y si a esto le sumamos la comida y la creatividad del mexicano . Dan como resultado estas frases que enlistamos para que se las puedas decir a tu pareja o pretendiente, ya sea a la hora del desayuno, comida o cena: Clásicos que nunca fallan: “Eres más dulce que un tamal de elote.” “Si fueras taco, te comería a besos.” “Ojalá fueras mole, para disfrutar de ti todo el día.” “Quisiera ser tortilla

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Sírvete: aquí tienes albures con frutas y comidas

Los mexicanos somos demasiado ingeniosos. Somos buenos para el verbo, porque “verbo mata carita”, pero también sutiles para la diversión.  Además de ingeniosos en la cama, también lo somos en la cocina. La cocina mexicana, por ejemplo, es Patrimonio Inmaterial por la UNESCO. Cuando mezclamos las dos, creamos un coctel exquisito. El albur es nuestra arma indicada, ya lo demostro la reina del albur Lourdes Ruiz. Por esto, aquí haremos una lista de los albures relacionados con comida mexicana Albures con frutas y comidas ¿Te molesto con el chile? Es que me agarra lejos Qué curioso e ingenuo es el

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¡Tamales, ricos y deliciosos tamales! Si vas a pecar que sea comiendo los mejores.

Si piensas que cerrar la época de ‘comedera’ llega con el día de la Candelaria hazlo con unos exquisitos tamales, pero no con los primeros que te encuentres, toma nota para que vayas a comer algunos de los más deliciosos de la Ciudad de México. Los tradicionales  Si andas por la Roma, entonces date una vuelta a la calle de Jalapa 278 para probar los tamales de ‘Doña Emi’ que son un clásico. Vas a encontrar los clásicos de verde, rajas y mole, pero también los más buscados, de champiqueso, de huitlacoche con queso de cabra, o de lomo con aceitunas.

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El origen del pozole en México, tradicional guiso con carne humana

Llega septiembre ¡Acerquen las tostadas, la crema, la lechuga, también los rábanos, el orégano y el picante por favor! ¿Ustedes quieren verde o mejor rojo? Claro que también hay blanco con pollo, puerco y hasta sardina y mariscos, una gran variedad de ingredientes que hacen de la combinación un sabor increíble; ya se la saben, hablamos del pozole. Claro que en el centro de la mesa están los limones para el que quiera. Y así, es como conocemos este tradicional platillo mexicano, quizá uno de los preferidos en el país y por qué no la joya gastronómica de las fiestas

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La propina en México no es obligatoria, pero ¿10 o 15 está bien?

En México existe la “costumbre” de dejar una propina después de la comida en algún establecimiento o restaurante; esto es, un dinero adicional al costo de los alimentos, en agradecimiento por el servicio que brindó el personal. La definición de propina incluye la palabra “voluntaria”, pero ya se ha normalizado que al momento de pagar los alimentos, pregunten si se desea añadir el 10 o el 15 por ciento por el servicio, como si fuera una obligación. La discusión sobre la propina se mantiene, a pesar de que los reglamentos indican que en México no es obligatoria. Las molestias con

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5 beneficios que te aporta la comida picante

Si algo nos caracteriza a los mexicanos es el gusto por añadirle picante a casi cualquier preparación pues, como se dice coloquialmente, “si no pica, no sabe”. Es por eso que si eres de los que no puede comer sin que los platillos piquen, te alegrará saber que consumirlos de esta forma representa un aspecto positivo para tu organismo:   – Ayuda a mantener un peso equilibrado Un artículo publicado en el portal del Instituto Mexicano del Seguro Social menciona que el consumo de chile, en su presentación natural, aporta un alto valor de vitamina A y vitamina C. Además de tener un bajo contenido de calorías,

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¿Qué es el quiote y por qué es tan importante en la gastronomía?

El quiote es un alimento tradicional, probablemente lo hayas probado alguna vez en la vida, pero sin saberlo, de hecho, es más común de lo que te imaginas. De acuerdo con el Larousse Cocina, el quiote es el tallo floral, que sale en el centro de la planta del maguey, cuando inicia su floración. También puede llamársele jiote y se eleva hasta 4 o 5 metros. Se consume cocido y asado, igual que las flores de maguey; En Hidalgo, Tlaxcala y Estado de México, se puede elaborar con él, una golosina que se vende picado en bolsitas de plástico. La

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¿Qué es la famosa ‘venganza de Moctezuma’?

(Casi) Todos los mexicanos, el alguna ocasión, hemos escuchado la expresión “la venganza de Moctezuma”, pero para quienes no, aquí se los explicamos. Esta “revancha” se esconde en esos tacos al pastor o en el caldo de barbacoa que un  extranjero prueba cuando viene a México, sin preocupación y si tiene mala suerte, en pocas horas comenzará un malestar estomacal. Cabe mencionar que no significa que todos los extranjeros enfermen en México, pero sí hay razones por las que están más expuestos, Por un lado, está el hecho de haber ingerido un alimento contaminado; además, que en ello influye la adaptación,

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