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7 datos que debes saber sobre el pulque, el elixir de los dioses

So Close5 enero, 20240

Es una bebida de origen prehispánico que se elabora a partir de la fermentación de agave o maguey. Se produce principalmente en Tlaxcala, Estado de México, Hidalgo, Ciudad de México, Puebla, Morelos, Querétaro, Guanajuato, Guerrero, Michoacán, Oaxaca, San Luis Potosí, Jalisco, y Veracruz. Cuenta la leyenda que la princesa azteca Xóchitl un día notó que había muchos tejones alrededor de un maguey y volvían muy alegres, entonces descubrió un agujero del que brotaba un jugo blanco y decidió probarlo. Durante el gobierno de Porfirio Díaz hubo un importante auge de la producción pulquera. El principal abastecedor de pulque era

¿Sabes dónde nació el albur? ¡Ahí te va!

Daniel Ramírez10 agosto, 20220

¿A quién tenemos que agradecerle haber creado el albur, ese lenguaje que sirve para hacer amistades, fortalecerlas y tirarles un poco de carrilla? Alguna vez te has preguntado cuál es su origen. Esta comunicación con doble sentido y picardía tiene tres posibles orígenes y claro, cada sitio defiende haber sido su cuna. Un estudio realizado por la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, señala que data de la época de los obreros alfareros aztecas, quienes crearon en náhuatl un lenguaje con clave para entenderse entre ellos. Lo hacían con el fin de que sus patrones no se enteraran cuando una

Conoce los “wachicoldrinks” de Tulancingo, Hidalgo

Daniel Ramírez6 mayo, 20220

A los mexicanos nos gusta empinar el codo sin importar el motivo. Es por eso que en Tulancingo, Hidalgo, encontraron una singular forma de ofrecer bebidas para que calmen la sed de la peligrosa. Los Chaklones Drinks, un establecimiento que vende bebidas alcohólicas, creó los “wachicoldrinks”, tragos que se sirven en envases que tienen forma de garrafones de gasolina. La fabulosa creación ha sido bien aceptada y de acuerdo al establecimiento, se sirven nueve bebidas diferentes en botes de distintos tamaños. Hidalgo es uno de los estados con más tomas clandestinas de combustibles de donde se hace el huachicoleo, de

¿Sabes dónde está la Playa Sirena?

Miguel Angel Romero22 abril, 20220

Si nunca habías escuchado nada acerca de esta “playa”, déjame decirte que se encuentra en Ixmiquilpan, Hidalgo, para ser exactos dentro del Parque Acuático Dios Padre. Una gigantesca sirena puede albergar a más de mil 200 personas al interior y 300 niños en el área infantil. La Playa Sirena que tardó más de dos años en construirse, es una alberca de olas de 5 mil 200 metros cuadrados en un espacio de casi 9 mil metros cuadrados, con una construcción temática. Hoy el Balneario Dios Padre está de fiesta con la Inauguración de su Alberca con Olas “Playa Sirena”. Te

Callejón del Dicho: Un curioso espacio de Real del Monte

Miguel Angel Romero25 diciembre, 20210

El Callejón del Dicho es una simpática y estrecha callecita donde puedes observar frases, chistes y dichos populares. Es un breve espacio que se suma a las hermosas calles adoquinadas y a la arquitectura de estilo inglés, en donde es posible hacer paseos por minas, diversos talleres y tiendas de plata, así como bosques y montañas. En este callejón de Real del Monte, Hidalgo se plasman las expresiones de los mineros que, de una manera divertida y chusca, comparten sus vivencias, alegrías y hasta sus penas. Es un sitio particular que en la época prehispánica se llamó Magotsi, que en Otomí puede traducirse como el paso del portillo

¿Y si te subes al columpio extremo de Peña del Aire en Hidalgo?

Miguel Angel Romero26 noviembre, 20210

El estado de Hidalgo ofrece muchos atractivos, entre ellos, sus actividades al aire libre que son ya legendarias y hoy, hay que agregarle el más reciente: el columpio extremo en Peña del Aire. Así es, para muchos, se trata de una emocionante experiencia de unos cuantos segundos, en donde podrás disfrutar de una aventura observando (o no) uno de los paisajes naturales más bellos del Pueblo Mágico. Olvídate por unos momentos de los desafíos aéreos, rappel, tirolesa y senderismo y explora este columpio infinito que cuenta con una vista increíble de todo el esplendor de la barranca y sus formaciones rocosas.

Reabren sitios arqueológicos y espacios culturales en Hidalgo

Miguel Angel Romero2 noviembre, 20210

Luego de permanecer cerrados durante un año siete meses, a causa de la contingencia sanitaria, sitios arqueológicos y espacios culturales en Hidalgo reabren. Así es, las zonas arqueológicas de Pahñú, Huapalcalco y Hidalgo, así como en los Ex conventos de Epazoyucan, Actopan y San Francisco de Tepeapulco con el Museo Local Fray Bernardino de Sahagún ya están abiertos para el público en general. La visita pública a estos sitios se llevará a cabo de manera ordenada y controlada con el objetivo de cuidar la salud y disminuir el riesgo de contagio de covid, por lo que el aforo estará en