Página de ejemplo

¿Por qué se “quema” la cerveza?, no más choro, aquí la verdadera razón científica

Seguramente has escuchado una de las reglas de oro de las fiestas: “no saques la cerveza del refrigerador porque si cambia su temperatura, se “quema” la cerveza”. Sin embargo, la cerveza no se “quema” por los cambios de temperatura. Este es un mito muy común, y aquí te explicamos qué es lo que realmente le sucede a tu bebida. ¿Se “quema” la cerveza o es puro choro? Seguro te ha pasado que por estar en la platica dejas tu chela bien fría olvidada y al cabo de cierto tiempo se calienta, lo primero que se te viene a la mente

Read more

El ¿mexicano? origen del (siempre delicioso) ponche

Seamos francos, el ponche es una de las bebidas que más amamos durante la época navideña, pero, ¿sabías que esta bebida es de origen hindú? La palabra ponche viene de la palabra hindú panc, que quiere decir 5 y hace referencia a que esta bebida inicialmente se realizaba solo con 5 ingredientes. Poco a poco se fueron añadiendo diversos elementos que van desde fruta, huevo, destilados y más. Por ejemplo, en Suecia se toma el Glögg, que es una mezcla de vino caliente, miel, cardamomo, jengibre y naranja. En nuestro país, existen diversas variaciones de está rica bebida. Por ejemplo, en la zona metropolitana

Read more

Top 5: Deportistas mexicanos más buscados en Google en el 2021

Después de un 2020 en el que tuvimos que quedarnos en casa, este 2021 ha sido más que fructífero para los mexicanos en materia deportiva, se retomó la actividad a todo lo que da. Y en esta ocasión, te decimos los 6 deportistas mexicanos más buscados en Google durante el 2021.   1. Rommel Pacheco El clavadista mexicano se convirtió en tendencia este año por dos acontecimientos importantes en su vida: terminó su carrera deportiva en los Juegos Olímpicos de Tokio 2020, y,  se convirtió en diputado federal, en Mérida, Yucatán. 2. Sergio “Checo” Pérez Este piloto de Fórmula 1

Read more

Algunas curiosidades de la tradicional piñata

Uno de los elementos más típicos de las celebraciones en México son las piñatas, símbolo reconocido internacionalmente de la cultura mexicana y sólo por eso te enlistamos algunas curiosidades que vale la pena saber de este elemento indispensable en las posadas. Se cree que su origen está en China y su función era ritual para tener buenas cosechas. Eran elaboradas con papel de figuras de bueyes y vacas y se rellenaban con semillas, luego se les pegaba con palos de colores y al final se quemaban. A México llegó como objeto de evangelización para simbolizar la lucha entre el bien el mal. Desde

Read more

Artesanos mexiquenses crean esferas navideñas hechas con rebozos

Para ingenio y creatividad el del mexicano y como muestra, basta ver las creaciones en el municipio de Calimaya, Estado de México, donde artistas del rebozo se dedican a confeccionar esferas. Así es, estos objetos para árboles de navidad, están recubiertas con tela y diseños artesanales. El rebozo es una prenda típica del Valle de Toluca que es elaborada a mano, es única y tiene como objetivo cubrir del frío con estilo a quien lo porta. La elaboración de estas piezas comienza con los lienzos, ya que utilizan los tradicionales para elaborar cualquier rebozo. Cortan con un molde y durante el

Read more

Media Luna: El paraíso de San Luis Potosí

La Laguna de la Media Luna es un parque estatal perfecto para ir y disfrutar los días de campo y admirar increíbles paisajes naturales. El nombre de la laguna se debe a que ésta tiene una peculiar forma, se localiza a 3 kilómetros al suroeste de Rioverde, en la Región Media de San Luis Potosí. El manantial  posee seis nacimientos de agua, con tonalidades que van del azul oscuro al turquesa y una estupenda visibilidad, lo que permite admirar, incluso a 30 metros bajo el agua, la fauna y flora. Si nunca has buceado, La Media Luna es un excelente

Read more

Descubre el mexicano origen del chicle

Los hay para hacer bombas, de plátano, con relleno, los que tienen sabor instantáneo, para que no te huela mal la boca, en fin, hay muchísimos tipos de chicle, pero, sabes cuál es su origen. El chicle como tal surgió en México, y para ser más exactos, en el territorio maya: el Gran Petén. Se sabe que fueron los mayas quienes perfeccionaron esta resina o goma masticable; que se obtiene del árbol de chicozapote, al hacer cortes en zig-zag en la corteza, la resina fluye hacia la base del árbol, en donde se recolecta. Posteriormente, tras un proceso de secado,

Read more

6 grandes beneficios del ponche navideño

El ponche de frutas es de las mejores creaciones que existe para disfrutar las fiestas decembrinas y por eso aquí te damos algunos beneficios para seguir tomándolo en esta temporada:  Es rico en vitaminas, B, C y E, las cuales ayudan a prevenir las enfermedades respiratorias como la gripe o la influenza estacional.  Ayuda a la cicatrización: su contenido es alto en ácido ascórbico, el cual ayuda a sanar heridas.  Un aliado para la digestión: en esta época que se come más de lo adecuado, el ponche protege de diversas enfermedades digestivas, debido al contenido de fibra en sus frutos, tales

Read more

Datos interesantes de la flor de Nochebuena

La llamada CdMx ya viste de color rojo, y ni decir de todo el país, gracias a cada una de las flores de Nochebuena que engalanan la metrópoli gracias a  nuestras tradiciones decembrinas. El nombre en náhuatl es cuetlaxochitl, que significa “flor que se marchita” y era usada para ceremonias religiosas y se entregaba como un trofeo a los guerreros pues el color rojo estaba asociado al poder en las culturas mesoamericanas, por lo que, de hecho, era cultivada en los jardines de los tlatoanis. Con la llegada de los españoles y la evangelización, la cuetlaxochitl cambió a su nombre

Read more

¿Qué es la famosa ‘venganza de Moctezuma’?

(Casi) Todos los mexicanos, el alguna ocasión, hemos escuchado la expresión “la venganza de Moctezuma”, pero para quienes no, aquí se los explicamos. Esta “revancha” se esconde en esos tacos al pastor o en el caldo de barbacoa que un  extranjero prueba cuando viene a México, sin preocupación y si tiene mala suerte, en pocas horas comenzará un malestar estomacal. Cabe mencionar que no significa que todos los extranjeros enfermen en México, pero sí hay razones por las que están más expuestos, Por un lado, está el hecho de haber ingerido un alimento contaminado; además, que en ello influye la adaptación,

Read more