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La historia (no tan) mexicana del chocolate Abuelita

Por Miguel Angel Romero

A todos se nos ha antojado alguna vez un rico chocolateAbuelita’, sobre todo en la época invernal, pero, ¿sabías que ya no es mexicano?

Quizá este producto lo relacionas con nuestras raíces, pero el famoso chocolate en tableta ya no le pertenece a México, fue acaparado por la franquicia Nestlé.

¿Por qué dejó de ser mexicano? En 1919 los hermanos Francisco y Raymundo González Barragán fundaron la Fábrica de Chocolates ‘La Azteca’ en Orizaba, Veracruz.

Diez años después, 1929, la fábrica chocolatera se trasladó a la Ciudad de México, la empresa fue mejorando su popularidad a la par de que creaba nuevos productos chocolateros. Fue así, que, en 1939 nació Chocolate ‘Abuelita´.

En 1973, la empresa decidió poner la icónica imagen de una de las actrices más queridas de esa época: Sara García, con ello, logró que la marca tuviera una personalidad hogareña y cálida.

Fue así que en 1995 la empresa Nestlé adquirió las marcas de La Azteca, entre éstas, al Chocolate Abuelita. En 2013 la empresa de Nestlé lanzó el compromiso de recuperar el cacao original de México, Cococa Plan, para la fabricación de sus productos.

Desde 2018, el Chocolate Abuelita sigue fabricando sus productos en México, desde Toluca, Estado de México.

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