El Rincón del Inútil: herencia gastronómica de Paquita la del Barrio

25 febrero, 2025
por
Restaurante el rincón del inútil
Restaurante el rincón del inútil

Ubicado en el corazón del Mercado Martínez de la Torre, en la colonia Guerrero de la Ciudad de México, El Rincón del Inútil es un negocio que combina la tradición familiar con la inspiración de una de las figuras más icónicas de la música mexicana: Paquita la del Barrio. Este local de postres y delicias dulces no solo ofrece una amplia variedad de sabores únicos, sino que también es un homenaje a la legendaria cantante veracruzana.

Historia y Orígenes de El Rincón del Inútil

El Rincón del Inútil fue fundado por Francisco Torres, conocido como “Paquito”, quien fue amigo y mánager de Paquita la del Barrio durante parte de su carrera. La conexión de Paquito con Paquita no solo se limita a su relación profesional; también se refleja en el nombre del negocio, inspirado en una de las frases emblemáticas de la cantante: “¿Me estás oyendo, inútil?”.

Paquita la del Barrio comenzó su carrera musical en la Ciudad de México, específicamente en la colonia Guerrero, donde también vivió por un tiempo. Su presencia en la zona fue significativa, ya que fue aquí donde abrió su propio restaurante, Casa Paquita, donde ofrecía shows en vivo y vendía comida tradicional mexicana.

Menú y Precios

El Rincón del Inútil es famoso por sus gelatinas gourmet, que incluyen sabores como clericot, rompope con arándano, cajeta, melón y más. Además de las gelatinas, ofrecen pasteles de piñón, queso con zarzamora, y el emblemático pan de elote, preparado con una receta secreta familiar. Las aguas frescas de jamaica, horchata, tamarindo y maracuyá son otras de las delicias que puedes disfrutar en este local.

Los precios son accesibles, con porciones generosas que oscilan entre 20 y 50 pesos mexicanos para las gelatinas y aguas frescas, y un poco más para los pasteles y panes.

Cómo Llegar

Para llegar a El Rincón del Inútil, puedes tomar el metro y bajarte en la estación San Juan de Letrán o Garibaldi de la Línea 8, y luego caminar hacia el Mercado Martínez de la Torre. También puedes utilizar el Metrobús bajando en la estación San Juan de Letrán de la Línea 1.

Horarios de Atención

– Lunes a viernes: 09:00 a 18:00 hrs.
– Sábado y domingo: 09:00 a 19:00 hrs.

Datos Curiosos para Turistas

– Visitas de Artistas: El lugar ha sido visitado por artistas reconocidos como Diego Verdaguer, Ángela Aguilar, Karol G, y por supuesto, Paquita la del Barrio.
– Negocio Familiar: El Rincón del Inútil es un negocio familiar, como muchos otros en el Mercado Martínez de la Torre. La familia Torres ha mantenido una presencia significativa en el mercado, con varios miembros involucrados en diferentes puestos de postres.
– Legado de Paquita: Tras el fallecimiento de Paquita la del Barrio, el negocio se ha convertido en un punto de homenaje para sus fanáticos, quienes dejan flores y ofrendas en el lugar.

Para los turistas y locales que buscan una experiencia gastronómica única, El Rincón del Inútil es un destino imperdible en la Ciudad de México. Su combinación de tradición, creatividad y homenaje a una figura icónica de la música mexicana lo convierte en un lugar que vale la pena visitar.

Don't Miss

13 de Febrero: lugares perversos para celebrar el día del amante

Además del 14 de febrero, día del amor y la

Mundo Animal: El parque canino mas grande de la CDMX

Sí, así como lo lees, “Mundo Animal;” el nuevo parque
jersey-futbol-america

Equipos de futbol Mexicanos Más Populares en el mundo

El fútbol mexicano no solo es un fenómeno nacional, sino