El zacahuil: el tamal más grande de México
2 febrero, 2022
Del náhuatl zacahuili, significa zacate o con sabor a zacate, definido por el Diccionario enciclopédico de la Gastronomía Mexicana, este es un tamal tradicional de la Huasteca
Origen de la frase “Muñeca de sololoy”
1 febrero, 2022
Aunque es una frase, de alguna manera, antigua, si eres mexicano, seguro has escuchado la expresión “muñequita de sololoy”. Pero, ¿qué es “sololoy”?, este
¿Por qué comemos tamales el Día de la Candelaria?
1 febrero, 2022
Todos en algún momento hemos disfrutado de un buen tamal, verde, rojo o de mole, o para ser francos, mas de uno, acompañado, claro,
Donovan Carrillo, el joven que llevó a México a Beijing 2022
1 febrero, 2022
El joven jalisciense y patinador Donovan Carrillo recibió la bandera con la que desfiló en la inauguración de los Juegos Olímpicos de Invierno Beijing
Mural de pintor tamaulipeco aparece en billete de Lotería Nacional
29 enero, 2022
El mural del pintor de Tamaulipas, Artemio Guerra, aparecerá en un billete del sorteo de la Lotería Nacional. La obra de uno de los
México tiene dos hoteles entre los 25 mejores del mundo
29 enero, 2022
El sitio de viajes Tripadvisor reveló la lista anual de los 25 mejores hoteles del mundo correspondiente al 2021, y aunque lo encabezan resorts de Brasil, Suiza y
Visita los Pueblos Mágicos del Estado de México
28 enero, 2022
México alberga 121 pueblos mágicos, pero estos 10 sitios maravillosos del Estado de México deberían convertirse en una visita obligada para cualquier mexicano, incluso, turista
¿Cuánto cuesta viajar en el Chepe?
27 enero, 2022
El Ferrocarril Chihuahua-Pacífico, también conocido como Chepe, es una importante línea ferroviaria del noroeste de México; enlaza las ciudades de Chihuahua en el estado de Chihuahua y Los Mochis, en el estado
Chiles mexicanos: Antes y después de secarse
27 enero, 2022
En nuestro país, el consumo de chile es toda una tradición ya que hay, al menos 64 variedades de chiles, y con tanta variedad
Los “tres orígenes” del tradicional mazapán
27 enero, 2022
Todos hemos probado en alguna ocasión el mazapán, no importa si es el comercial o artesanal, lo sobresalientes es su característico sabor tradicional, ¿