platillos mexicanos

¡Cuántas, cuántas! llega la Feria de la Torta a la CDMX

¿Qué sería de México sin los puestos de tortas gigantes? Tamaño inconmensurable, deliciosas combinaciones y nombres creativos, las hacen uno de los mejores platillos típicos de nuestra comida mexicana. Y para gusto de todos nosotros, llegará el paraíso  de la torta a
26 julio, 2022

6 platillos mexicanos poco conocidos

Si México brilla es por su gastronomía, es impresionante y cada uno de los estados que lo componen tienen diversas recetas representativas que muy probablemente no conoces en su totalidad. Es por eso que te presentamos seis platillos mexicanos que son muy
23 octubre, 2021

5 platillos mexicanos que son Patrimonio de la Humanidad

Hace 11 años la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO), aceptó la propuesta “El paradigma de Michoacán” declarando a la gastronomía mexicana Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Hoy, son varios los platillos en
10 septiembre, 2021

5 platillos de ley para celebrar el 15 de septiembre

La noche del 15 de septiembre los mexicanos entonamos el “¡Viva México!” para recordar el grito histórico de Miguel Hidalgo, y también, los festejamos con varios platillos que nos dejan el estómago muy satisfecho. La fiesta, muchas veces denominada noche mexicana, incluye
1 septiembre, 2021

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