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¡Llegaron sus ricos y deliciosos tamales!… tipos de tamales en México

Los tamales son un tesoro culinario de nuestro país, son mucho más que simples alimentos, tanto que los tipos de tamales en México son muy variados. Son una expresión de la identidad cultural, una tradición ancestral y un deleite para el paladar.

17 enero, 2025

Comida mexicana

Desayunos preferidos del godín mexicano

Los desayunos en las oficinas mexicanas son una parte integral de la rutina diaria, sobre todo los desayunos preferidos del godín mexicano, ya que ofrecen una variedad de opciones que combinan tradición y comodidad. A continuación, te presentamos algunos de los desayunos

15 enero, 2025

¡Ay goeeee!

Pulacles: Los ricos tamales de Veracruz

Se dice que tan sólo a lo largo de México existen por lo menos 370 variedades de tamales y los pulacles veracruzanos son uno de ellos. La gastronomía de Veracruz es diferente en cada región del estado; no es para menos, conecta

5 enero, 2024

Comida mexicana

¡Tamales, ricos y deliciosos tamales! Si vas a pecar que sea comiendo los mejores.

Si piensas que cerrar la época de ‘comedera’ llega con el día de la Candelaria hazlo con unos exquisitos tamales, pero no con los primeros que te encuentres, toma nota para que vayas a comer algunos de los más deliciosos de la Ciudad

1 enero, 2024

¡Ay goeeee!

Los gritos más famosos de México

Salir y disfrutar de los sonidos que nos regala la calle es muy especial, hay algunos con los que nos sentimos muy identificados, agradecemos que existan y no sabríamos qué hacer sin ellos. Los hay de todos colores y sabores, desde comida,

5 mayo, 2022

Comida mexicana

¿Cómo se le conocen a los tamales en otros países?

El tamal es uno de los platillos más representativos de la gastronomía mexicana y su origen data de la época prehispánica donde diversas culturas tenían este platillo hecho a base de maíz. Sin embargo, el tamal no es exclusivo de México y a

19 marzo, 2022

¡Ay goeeee!

¿Por qué comemos tamales el Día de la Candelaria?

Todos en algún momento hemos disfrutado de un buen tamal, verde, rojo o de mole, o para ser francos, mas de uno, acompañado, claro, de su respectivo atole, iniciando el mes de febrero, ¿cierto? Pero, ¿conoces de dónde viene esta gran tradición

1 febrero, 2022

Bebida·Comida mexicana

Conoce el origen del champurrado

El champurrado es un tipo de atole compuesto de pinole o masa de maíz disuelta en agua a la cual se le agrega chocolate de metate y piloncillo. Los tradicionalistas dicen que no debe llevar leche porque entonces sí, es un atole

26 agosto, 2021