0
0

Bebida- Página 3

Tejuichela, una bebida jalisciense para celebrar

No, no es otra michelada, en realidad la tejuichela es una cerveza que se mezcla con el tejuino: Una bebida fermentada de maíz, muy popular en Jalisco. El tejuino cuyo nombre viene del náhuatl tecuin, que significa “latir del corazón”, lo consumen diversos
11 noviembre, 2021

El agua de jamaica y su mexicana historia

Todos la hemos probado, su color intenso y su sabor ligeramente acidulado, hacen que el agua de jamaica sea la favorita de nuestro país, pero aunque no la sabías, no es originaria de México. Pero, seamos francos, ya se ha ganado su
7 octubre, 2021

Micheladas en nogada y otros sabores extraños

Las mangocheladas y las gomichelas ya han pasado a mejor vida porque, para festejar la ápoca más patriótica, en “Santa María” ya realizan las micheladas en nogada. Así como lo lees, si hace algún tiempo te quedaste sorprendido con la combinación de
8 septiembre, 2021

La leyenda de la bebida maya, xtabentún

El Xtabentún es un licor ancestral de origen maya, muy famoso en la península de Yucatán que se elabora a base de miel fermentada. Esta es producto del trabajo de las abejas que polinizan la flor del mismo nombre el cual significa “enredadera que
7 septiembre, 2021
·

Conoce el origen del champurrado

El champurrado es un tipo de atole compuesto de pinole o masa de maíz disuelta en agua a la cual se le agrega chocolate de metate y piloncillo. Los tradicionalistas dicen que no debe llevar leche porque entonces sí, es un atole
26 agosto, 2021
1 2 3

Nuestras redes

Banner

BEBIDA

NEWSLETTER

Únase a nuestra lista de correo