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Comida mexicana- Página 8

En este sitio encontrarás información sobre gastronomía mexicana, platillos y técnicas culinarias de México. También tenemos contenidos sobre tradiciones y vida de los mexicanos de las distintas regiones del país y lo que deriva de la experiencia del México prehispánico con la cocina española, entre otras.

¿Dónde encontrar la rosca de tacos?

Hoy en día, ya es muy común encontrarnos con una gran variedad de roscas de reyes, para todos los paladares,  desde la más tradicional a base de pan, vegetarianas y hasta de tacos al pastor. Efectivamente ya se han convertido en una
4 enero, 2022
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Éste es el taco más caro del mundo

Los tacos más ricos, y muchos lo podrían confirmar, son los de la esquina, de suadero, carnitas, al pastor, birria, longaniza, pero, ¿sabes cuál es el más caro? No cabe duda que en México puedes encontrar toda una variedad de tacos, pero ¿estarías dispuesto
17 diciembre, 2021

¿Ya probaste el atole de lentejas?

Sí, aunque puede sonar un poco extraño para algunos, al menos en Chihuahua no lo es, ya que en dicho estado es muy tradicional el atole con lentejas. Conocemos que dicha leguminosa se emplea más en platillos salados, pero cuando está bien
19 noviembre, 2021
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