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Comida mexicana- Página 10

En este sitio encontrarás información sobre gastronomía mexicana, platillos y técnicas culinarias de México. También tenemos contenidos sobre tradiciones y vida de los mexicanos de las distintas regiones del país y lo que deriva de la experiencia del México prehispánico con la cocina española, entre otras.

¡Ay goeeee!·Comida mexicana

Piropos mexicanos muy gastronómicos

Entendamos que los piropos mexicanos son “una palabra o expresión de admiración, halago o elogio que se dirige a una persona”, claro, de una manera respetuosa y si a esto le sumamos la comida y la creatividad del mexicano . Dan como

5 agosto, 2024

Comida mexicana

Top 6: Postres muuuy mexicanos

Uno de los mayores placeres de la vida es esperar ese gran momento, después de la comida, para recibir el merecido postre y qué mejor que sea uno muy mexicano, ¿no crees? Y es por eso que decidimos enlistar los seis más

15 septiembre, 2021

Comida mexicana

Francia reconoce al restaurante oaxaqueño, Las Quince Letras

Las Quince Letras, con casi 30 años de vida, fue reconocido como el Mejor Restaurante Auténtico y Artesanal en el Mundo 2021, por La Liste en Francia. Ver esta publicación en Instagram Una publicación compartida por Las Quince Letras (@lasquinceletrasoax) Desde 1992, Celia

14 septiembre, 2021

Comida mexicana

7 grandes razones para comer quelites

Déjate sorprender con los beneficios y propiedades que tienen los quelites, sí, aquellas extraordinarias plantas consumidas desde la época prehispánica. Los quelites son plantas comestibles de hojas y tallos muy tiernos, es toda flor, hoja o hierba que sea tierna, y para

11 septiembre, 2021

Comida mexicana

5 platillos mexicanos que son Patrimonio de la Humanidad

Hace 11 años la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO), aceptó la propuesta “El paradigma de Michoacán” declarando a la gastronomía mexicana Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Hoy, son varios los platillos en

10 septiembre, 2021

¡Ay goeeee!·Comida mexicana

Atrévete a probar el helado de maíz azul

Sí, aunque no lo creas, en San Mateo Ozolco, perteneciente al municipio de Calpan, Puebla, para ser exactos en la Heladería Coyotitla, ya puedes probar el helado de maíz azul. Olvídate de sabores tradicionales como fresa, chocolate, mango o nuez, en este lugar

4 septiembre, 2021

Comida mexicana

5 platillos de ley para celebrar el 15 de septiembre

La noche del 15 de septiembre los mexicanos entonamos el “¡Viva México!” para recordar el grito histórico de Miguel Hidalgo, y también, los festejamos con varios platillos que nos dejan el estómago muy satisfecho. La fiesta, muchas veces denominada noche mexicana, incluye

1 septiembre, 2021

Comida mexicana

5 creaciones inspiradas en Harry Potter que debes probar en Satélite

Si te gusta la magia, pero además, eres fan de Harry Potter no te podrás perder estos alimentos y bebidas inspirados en la famosa saga en Incantatum y El Callejón Secreto . Justo al norte de la Ciudad de México podrás encontrar esta

26 agosto, 2021

Comida mexicana·Lugares

Refréscate con las paletas inspiradas en el metro

Desde Taxqueña hasta Cuatro Caminos, pasando por Revolución y Viaducto, es el viaje completo de la Linea 2 del Sistema de Transporte Colectivo Metro y hoy cada una de las 24 estaciones ya tienen su propia paleta de hielo. En honor al

26 agosto, 2021

Bebida·Comida mexicana

Conoce el origen del champurrado

El champurrado es un tipo de atole compuesto de pinole o masa de maíz disuelta en agua a la cual se le agrega chocolate de metate y piloncillo. Los tradicionalistas dicen que no debe llevar leche porque entonces sí, es un atole

26 agosto, 2021

¡Ay goeeee!·Comida mexicana

¿De qué están hechos los borrachitos?

Seamos francos, todos hemos probado y disfrutado en alguna ocasión los borrachitos, sí, esos dulces típicos forma rectangular y de varios colores, que poseen un toque de licor, pero, ¿sabes de qué están hechos realmente? Estos dulces mexicanos son muy populares en

20 agosto, 2021