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El ‘chipi chipi’ y su ‘mojado’ origen mexicano

Tal vez el término “chipi chipi” se te hará conocido, en nuestro país poseemos palabras que difícilmente un extranjero entenderá ya que algunas de ellas provienen de nuestros ancestros o son término que los años han modificado. Algunos señalan que la palabra
26 abril, 2022

5 tacos favoritos de los mexicanos

Se calcula que en la CDMX hay más de 18 mil taquerías y en todo México aproximadamente 115 mil lugares donde venden el platillo mexicano por excelencia. Así es, no importa que sean de carnitas, de birria, dorados, de barbacoa, de cabeza,
21 abril, 2022

Beneficios de la (mexicana) flor de calabaza

La flor de calabaza es una de las flores más populares que se consumen en México como parte del arte gastronómico ya que el sabor que aportan es ideal para disfrutarse en unas ricas quesadillas hechas a base de este alimento. Este ingrediente
12 abril, 2022
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