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5 Beneficios de comer tacos de birria

Uno de los platillos más representativos de la gastronomía mexicana son los tacos de birria, que de acuerdo con los expertos de este arte culinario, la birria se define como barbacoa de borrego, cerdo o res condimentado con chiles y especias, acompañado

8 abril, 2022

Comida mexicana

Diferencias y semejanzas entre una tlayuda y un huarache toluqueño

Existen notables diferencias entre una tlayuda y un huarache toluqueño, a pesar de tener una preparación similar y es por eso que en esta ocasión te las aclaramos para que la próxima vez que las pidas no te vayan a dar una

6 abril, 2022

Comida mexicana

5 flores de temporada que debes usar en la cocina

Con la primavera se antoja la idea de aprovechar al máximo el encanto, la riqueza y la versatilidad de las flores mexicanas para crear paisajes coloridos y al mismo tiempo, conectar con la naturaleza. Es por eso que te dejamos 5 flores

6 abril, 2022

¡Ay goeeee!

¿Por qué es más popular decir ‘buenos días’ que ‘buen día’?

Aunque la mayoría de los hispanohablantes, para ser más específico, los mexicanos, utilizan para saludarse por la mañana la forma plural, desearse un ‘buen día’, en singular, también es perfectamente correcto. La Real Academia de la Lengua (RAE) considera que, siendo ambas

5 abril, 2022

A la mexicana

Checa cómo reaccionan los estadounidenses a ‘Frijolero’ de Molotov

Molotov es conocido por ser una de las agrupaciones más irreverentes del rock nacional, y entre sus múltiples éxitos, destaca ‘Frijolero’, un tema que retrata la discriminación de las autoridades fronterizas de Estados Unidos con los migrantes mexicanos. El usuario de YouTube, Pedro

31 marzo, 2022

¡Ay goeeee!

¿Quién fue (el ahora más famoso) Felipe Ángeles?

Éste nombre lo hemos escuchado durante, al menos un año, casi por todas partes y no es para menos, así se llama el “esperado” nuevo aeropuerto de nuestro país, pero, ¿sabes quién fue Felipe Ángeles? Fue un personaje clave de la Revolución

30 marzo, 2022

¡Ay goeeee!

¿Cuántas tortillas hay en un kilo?

Nadie, absolutamente ningún mexicano se puede negar comer una tortilla (o más) a la hora de la comida, y más si son recién hechecitas, pero, ¿sabes hasta qué punto detenerte para no ingerir de más? Se piensa que esta creación mexicana que

29 marzo, 2022

¡Ay goeeee!

Ella fue la primera mujer Médica Veterinaria en México

Nunca está de más recordar aquellas mujeres que han logrado destacar académicamente sobre todo porque en México existían ciertas prohibiciones para las mujeres, desde el derecho al voto así como a la educación. Es importante reconocer que las primeras mujeres médicas veterinarias fueron

25 marzo, 2022

¡Ay goeeee!

El crochet más grande del mundo está en Etzatlán, Jalisco

El crochet de más de 8 mil metros cuadrados que hoy cubre el poblado de Etzatlán, Jalisco, elaborado por el Colectivo Cielo tejido, ha logrado un récord Guinness y participar en la Expo Dubái. El colectivo formado por unas 150 mujeres y

23 marzo, 2022

¡Ay goeeee!

8 curiosidades de Benito Juárez

Benito Juárez es uno de los personajes más importantes de la historia de México, el cual es recordado cada 21 de marzo, por ser su natalicio y hoy te contamos algunos datos curiosos que seguramente desconocías. 1. Su nombre completo era Benito

21 marzo, 2022