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¿Qué es la famosa ‘venganza de Moctezuma’?

(Casi) Todos los mexicanos, el alguna ocasión, hemos escuchado la expresión “la venganza de Moctezuma”, pero para quienes no, aquí se los explicamos. Esta “revancha” se esconde en esos tacos al pastor o en el caldo de barbacoa que un  extranjero prueba
18 diciembre, 2021
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Éste es el taco más caro del mundo

Los tacos más ricos, y muchos lo podrían confirmar, son los de la esquina, de suadero, carnitas, al pastor, birria, longaniza, pero, ¿sabes cuál es el más caro? No cabe duda que en México puedes encontrar toda una variedad de tacos, pero ¿estarías dispuesto
17 diciembre, 2021

5 razones para amar a Reina Guerra, la migrante mexicana

Después de que tornados azotaran Kentucky, Reina Guerra Pérez, inmigrante mexicana, apoya a cinco familias, que perdieron todo. Guerra Pérez sobrevivió al tornado que azotó Mayfield, Kentucky, su hogar y su familia quedaron intactos, por lo que en su casa, la única con
16 diciembre, 2021

¿Cuál es el origen de la máquina de tortillas?

Todos hemos visto alguna vez esas grandes máquinas que hacen el elemento gastronómico más importante de México, claro, hablo de las tortillas, pero, ¿sabes cuál es su origen? Como fin de reducir considerablemente el tiempo de preparación, en 1904, Everardo Ramírez y
15 diciembre, 2021

Disney y Cri Cri juntos en una película mexicana

Aunque Francisco Gabilondo Soler rechazó la inquietud de Walt Disney por querer comprarle los derechos de sus canciones y personajes, estos dos sí “colaboraron” juntos. En 1963 se realizó en México la filmación de la película “Cri-Cri, El Grillito Cantor” con la participación del  actor Ignacio
14 diciembre, 2021

7 atoles muy mexicanos (y dónde tomarlos)

Ya llegó la época casi invernal idónea para tomar un atole muy calientito, ¿a poco no? y, en México las opciones son infinitas. En esta ocasión te enlistamos 7 que puedes disfrutar en varias regiones de nuestro país, te advertimos, no incluye
9 diciembre, 2021

Aprovecha la Feria de la Esfera en Tlalpujahua, Michoacán

La Feria de la Esfera Tlalpujahua, Michoacán, es reconocida por su producción de esferas navideñas de todo tipo, tamaños, colores y formas. El Pueblo Mágico de Tlalpujahua cuenta con más de 60 años en la producción de esferas, por eso es conocido como el “pueblo
7 diciembre, 2021

7 frases que (sólo) escuchas en un tianguis

Todos los mexicanos hemos ido a un tianguis, el que no se ha perdido de un gran espectáculo donde la gente se mezcla, grita, compra, come y hasta bebe. Las frases que ahí se escuchan son sobre todo de los vendedores que
4 diciembre, 2021

El Zacatón: el cenote más profundo del mundo

Considerado como el cenote con mayor profundidad en el mundo, El Zacatón es una maravilla natural que, no, no se encuentra ni en Quintana Roo ni en Yucatán. El Zacatón es un cenote ubicado en el municipio de Aldama, al sur del
3 diciembre, 2021
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