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Sírvete: aquí tienes albures con frutas y comidas

Los mexicanos somos demasiado ingeniosos. Somos buenos para el verbo, porque “verbo mata carita”, pero también sutiles para la diversión.  Además de ingeniosos en la cama, también lo somos en la cocina. La cocina mexicana, por ejemplo, es Patrimonio Inmaterial por la
23 febrero, 2024

5 beneficios que te aporta la comida picante

Si algo nos caracteriza a los mexicanos es el gusto por añadirle picante a casi cualquier preparación pues, como se dice coloquialmente, “si no pica, no sabe”. Es por eso que si eres de los que no puede comer sin que los platillos piquen,
9 abril, 2022

¿Qué es la famosa ‘venganza de Moctezuma’?

(Casi) Todos los mexicanos, el alguna ocasión, hemos escuchado la expresión “la venganza de Moctezuma”, pero para quienes no, aquí se los explicamos. Esta “revancha” se esconde en esos tacos al pastor o en el caldo de barbacoa que un  extranjero prueba
18 diciembre, 2021

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