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mexica- Página 63

Albañiles se convierten en los ‘Avengers’

La creatividad del mexicano no tiene límite y no importa si es en la hora de trabajo o de descanso, y para muestra basta un botón: Un video que pertenece a María José Covarruvias se volvió viral en las últimas semanas, gracias a
12 febrero, 2022

¿¡Qué!?… Conoce el origen de responder “mande”

Seguro has escuchado que aún hoy en día, los padres corrigen a sus hijos: “¡No se dice ‘¿qué?’, se dice ‘mande’!”, incluso a ti, quizá te lo han emitido, ¿cierto? Esta respuesta es una expresión de cortesía que algunos dicen que es apócope
10 febrero, 2022

¿Qué es el tequesquite, la sal prehispánica?

El tequesquite lo podemos considerar una joya de la gastronomía mexicana ya que es único en cuanto a sabor, utilidad y sólo lo podrás encontrar en tierra azteca. Es una especie de sal compuesta por diversos minerales, disuelto en agua tiene una
8 febrero, 2022

¿Qué nutrientes aportan los tamales?

A veces cuando se come un tamal, no importa el tamaño, hay una especie de “culpa”, por los kilitos de más que podemos adquirir” y cuando es 2 de febrero ni se diga, pero, ¿sabes que nutrientes posee esta gran creación culinaria?
3 febrero, 2022

El zacahuil: el tamal más grande de México

Del náhuatl zacahuili, significa zacate o con sabor a zacate, definido por el Diccionario enciclopédico de la Gastronomía Mexicana, este es un tamal tradicional de la Huasteca Veracruzana, aunque también se prepara en los estados de San Luis Potosí, Hidalgo, Tamaulipas y Querétaro. El zacahuil es
2 febrero, 2022

Origen de la frase “Muñeca de sololoy”

Aunque es una frase, de alguna manera, antigua, si eres mexicano, seguro has escuchado la expresión “muñequita de sololoy”. Pero, ¿qué es “sololoy”?, este vocablo tiene origen en el nombre de un frágil material llamado celuloide, probablemente también hayas escuchado esta melodiosa
1 febrero, 2022
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